Ang Maling Chanterelle (Hygrophoropsis aurantiaca) ay isang pangkaraniwan at kapansin-pansin na makukulay na halamang-singaw na matatagpuan sa maliliit at malalaking grupo sa mga koniperus na kagubatan at mga disyerto.
Bagaman ang kabute na ito ay kabilang sa species ng taglagas, madalas itong matatagpuan sa pagtatapos ng tag-init (coco at tunay na chanterelle), ngunit ito rin ay ripens sa unang bahagi ng Agosto at kahit na sa katapusan ng Hulyo. Maraming mga tao ang pumili ng mga kabute, na iniisip na sila ay mapalad, nakakita sila ng isang pag-clear sa mga chanterelles. Ngunit nagkamali sila. Fox (Chantharellus cibarius):
- namumunga sa parehong panahon (kabilang ang huli na tag-init);
- lumalaki sa parehong tirahan (pati na rin sa mga nangungulag na kagubatan);
- nagpapakita ng parehong laki at hitsura ng isang maling chanterelle.
Ang hitsura ng isang maling chanterelle
At, tulad ng dati, ang diyablo ay nasa mga detalye. Ang mga totoo at maling chanterelles ay magkatulad sa laki, ngunit ang iba pang mga pagkakaiba ay halata kung inilalagay mo ang mga kabute na ito sa tabi-tabi. Kung hindi ka pamilyar sa mga chanterelles at sa kanilang mga katapat - maling chanterelles, bigyang pansin ang:
Binti
Ito ay maliit, hubog, at higit pa o kapareho ng kulay sa maling chanterelle bilang cap at gills. Ngunit mas madalas ang tangkay ay medyo madidilim, dahil ang takip ay mabilis na kumupas sa maliwanag na sikat ng araw.
Kulay
Ang maling chanterelle ay malalim na kulay kahel-dilaw kumpara sa mas magaan na lilim ng itlog ng itlog sa totoong chanterelle.
Sumbrero
Ang maling chanterelle ay may isang kahanga-hangang "malambot" na pang-ibabaw na texture (lalo na noong bata pa) ng takip. Ang totoong chanterelle ay isang mas katangian na "irregular" na kulot at may lobed na hugis kasama ang buong gilid.
Gills
Sa parehong uri ng hayop, bumaba sila sa puno ng kahoy, ngunit sa totoong chanterelle, ang "huwad" na hasang ay mas makapal at mataba.
Bango
Ang maling chanterelle ay nagbibigay ng isang "kabute" na pabango, ang chanterelle na may isang napaka-katangian na prutas, tulad ng aprikot na aroma.
Pagtatalo sa pag-print
Sa may kondisyon na nakakain na chanterelle ito ay puti, sa chanterelle ito ay dilaw / oker.
Ang maling chanterelle, tulad ng alam mo, ay kinakain tulad ng totoong, ngunit ang katapat ay hindi napakahusay sa panlasa. Ang ilang mga sanggunian na libro ay inuri ang mga maling chanterelles na hindi nakakapinsala, ngunit kahit na ang fungus ay hindi nakamamatay, ang ilang mga tao ay nag-uulat ng kakulangan sa ginhawa sa gastrointestinal tract at nakakagambalang guni-guni. Samakatuwid, inirerekumenda ng mycologists na ang mga pumili ng kabute ay huwag kumain ng kabute.
Anong mga kabute ang hitsura ng isang maling chanterelle
Omphalot olibo (Omphalotus olearius)
Ang kabute ay laganap sa huli na tag-init at taglagas sa mga timog na rehiyon ng bansa. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang buhay na buhay na kulay kahel na kalabasa at isang napakalaking hitsura ng Halloween. Sinusundan ng kabute ang tema ng holiday at nagpapakita ng isang glow na kilala bilang bioluminescence - ang paggawa ng ilaw ng isang buhay na organismo - sa kasong ito, isang kabute.
Ang isang lason na analogue ng may kondisyon na lason na maling chanterelle ay lumalaki sa malalaking kumpol sa paligid:
- pundasyon ng mga patay na nangungulag na puno;
- nakabaon na mga ugat;
- tuod.
Ang dilaw-kahel o kulay kahel na takip ay matambok sa una, pagkatapos ay nagiging patag, sa mga labis na hinirang na mga specimens ito ay hugis ng funnel na nakabukas ang gilid. Sa ilalim ng takip ay makitid, tuwid (tumatakbo pababa ng pedicle) gills ng parehong kulay na may isang maputla na orange makapal na stem.
Ang Omphalotes olibo ay kaakit-akit sa hitsura at may kaaya-ayang amoy, ngunit MABUTI! Minsan nagkakamali silang kinakain ng mga taong isinasaalang-alang ang mga kabute na ito bilang chanterelles, na:
- magkaroon ng parehong kulay;
- ay matatagpuan sa halos parehong oras ng taon;
- kinain
Gayunpaman, mga chanterelles:
- mas maliit sa taas;
- ay hindi masyadong binuo ng mga hasang (mas katulad ng mga ugat);
- tumubo sa lupa, hindi kahoy.
Mga sintomas ng pagkalason: maraming oras ng sakit sa tiyan at pagsusuka, pagkatapos ay ang tao ay nagsisimulang maging mas mahusay.
Yellow Hericium (Hydnum repandum) at Umbilical Hericium (Hydnum umbilicatum)
Malapit na kamag-anak ng mga chanterelles, at ang kanilang mga bango ay kapansin-pansin na magkatulad. Ang Yellow Hericiums ay matatagpuan sa kasaganaan mula kalagitnaan ng tag-init hanggang sa huli na taglagas. Hindi tulad ng hindi totoo at totoong mga chanterelles, ang mga fungi na ito ay hindi kumakain ng mga insekto. Lumalaki ang dilaw na hericium sa paligid ng mga hardwood tulad ng birch o beech (at iba pa).
Ang Hericum Umbilical ay matatagpuan sa ilalim ng mga conifer at sa mga basa na lugar sa parehong oras, ngunit higit sa lahat noong Setyembre at Oktubre. Ito ay naiiba mula sa maling chanterelle - ang ilalim ng takip na natatakpan ng ngipin. Sa mga maling chanterelles, sa ilalim ng gill cap.
Ang parehong uri ng mga katapat ng mga maling chanterelles ay inihanda sa isang katulad na paraan. Sila ay:
- pinirito sa kawali;
- pinirito;
- matuyo
Ang texture ng pulp ay crispy. Ang lasa at amoy ay parang chanterelle.
Konklusyon
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang huwad at isang tunay na soro ay nasa:
- sa kulay, sa isang tunay na chanterelle ay kahawig ito ng isang pula ng itlog;
- gills, sa isang kondisyon na nakakain na kabute sila ay "totoong";
- tirahan, ang maling chanterelle ay matatagpuan sa mga lugar na may mga puno ng pino, sa maasim na pastulan / mga baybayin;
- panahon ng pag-aani, ang maling chanterelle ay lumalaki mula Hulyo hanggang sa unang frost.
Ang totoong chanterelle at ang mga malapit na species nito - ang maling chanterelle mula sa isang pang-agham na pananaw, ay wala sa parehong pamilya ng mga kabute. Ang maling chanterelle ay kahel na may malakas, tuwid na hasang na bumababa sa tangkay, lumilikha ng isang pantubo na hitsura.
