Narinig ng lahat ang ekspresyong "umuungal tulad ng isang beluga", ngunit hindi malinaw na naintindihan ng lahat ang hitsura ng hayop na ito. Anong uri ng beluga ito at ano pa bukod sa dagundong maaari itong maging tanyag? Subukan nating alamin ito. Sa gayon, para sa mga nagsisimula, sabihin natin kaagad na ang beluga ay hindi maaaring magangal. Kung dahil lamang sa ito ay kabilang sa klase ng mga isda, at mga isda, tulad ng alam mo, ay tahimik.
Paglalarawan ng beluga
Ang Beluga ay ang pinakamalaking isda ng tubig-tabang na nakatira sa mga reservoir ng ating bansa.... taon at, tulad ng lahat ng iba pang mga Sturgeon, natutunan na umangkop sa iba't ibang mga kondisyon sa pamumuhay. Ang mga isda ay kulang sa gulugod, at sa halip na isang balangkas, mayroong isang nababaluktot na kuwerdas.
Hitsura
Ang Beluga ay nakikilala sa laki nito: ang bigat nito ay maaaring katumbas ng isa at kalahating tonelada, at ang haba nito ay higit sa apat na metro. Ang ilan sa mga nakasaksi ay nakakita pa ng belugas na umaabot sa haba ng siyam na metro. Kung ang lahat ng ebidensyang anecdotal na ito ay totoo, kung gayon ang beluga ay maaaring maituring na pinakamalaking isda ng tubig-tabang sa buong mundo. Siya ay may makapal at napakalaking katawan.
Ang ulo at bunganga ng beluga ay kahawig ng baboy: ang nguso nito, medyo tulad ng isang patch, ay maikli at mapurol, at isang malaking bibig na walang ngipin na sumasakop sa halos buong ibabang bahagi ng ulo, na napapaligiran ng makapal na labi, ay may hugis ng gasuklay. Ang beluga fry lamang ang may mga ngipin, at kahit na ang mga nawala pagkatapos ng maikling panahon. Ang mga antena, na nakabitin mula sa itaas na labi at umabot sa bibig, ay bahagyang pinababa pababa. Ang mga mata ng isda na ito ay maliit at kalahating bulag, sa gayon ito ay nakatuon sa pangunahin sa tulong ng isang mahusay na binuo na pang-amoy.
Ito ay kagiliw-giliw! Ang pangalan ng beluga (Huso huso) ay isinalin mula sa Latin bilang "baboy". At, kung titingnan mo nang mas malapitan, mapapansin mo talaga na ang dalawang nilalang na ito ay medyo magkatulad sa hitsura at sa kanilang omnivorousness.
Ang mga lalaki at babae ng beluga ay kakaunti ang pagkakaiba sa hitsura at sa pareho sa kanila ang katawan ay natatakpan ng pantay na malalaking kaliskis. Ang mga kaliskis ay nasa anyo ng mga rhombus at hindi nag-o-overlap kahit saan. Ang ganitong uri ng sukat ay tinatawag na ganoid. Ang likod ng beluga ay kulay-abong-kayumanggi, ang tiyan ay mas magaan.
Ugali at lifestyle
Ang Beluga ay isang anadromous na isda, pangunahin nitong humahantong sa isang malapit-ilalim na pamumuhay. Ang mismong hitsura ng kamangha-manghang nilalang na ito, na nakapagpapaalala ng paglitaw ng mga sinaunang isda ng shell, ay nagpapahiwatig na ang beluga ay bihirang lumitaw sa ibabaw: pagkatapos ng lahat, na may tulad na isang napakalaking katawan ay mas maginhawa upang lumangoy sa malalim na tubig kaysa sa mababaw.
Paminsan-minsan ay binabago nito ang tirahan sa reservoir at madalas na napupunta sa kalaliman: doon mas mabilis ang agos, na nagpapahintulot sa beluga na makahanap ng pagkain, at may mga malalalim na hukay na ginagamit ng isda na ito bilang mga lugar na pahinga. Sa tagsibol, kapag ang mas mataas na mga layer ng tubig ay nagsimulang magpainit, maaari rin itong makita sa mababaw na tubig. Sa pagsisimula ng taglagas, ang beluga ay muling napupunta sa kailaliman ng dagat o ilog, kung saan binabago nito ang karaniwang diyeta, kumakain ng mga molusko at crustacea.
Mahalaga! Ang Beluga ay isang napakalaking isda, mahahanap nito ang sapat na pagkain para sa sarili lamang sa mga dagat. At ang pagkakaroon ng belugas sa reservoir ay katibayan ng isang malusog na ecosystem.
Malayo ang paglalakbay ng Beluga sa paghahanap ng pagkain at lugar ng pangingitlog. Halos lahat ng mga belugas ay pinahihintulutan ang parehong asin at sariwang tubig na pantay na rin, bagaman ang ilang mga species ay maaaring mabuhay nang eksklusibo sa mga sariwang tubig na tubig.
Gaano katagal nabubuhay ang beluga
Ang Beluga ay isang tunay na mahabang-atay... Tulad ng lahat ng iba pang mga Sturgeon, dahan-dahan itong umabot: hanggang sa 10-15 taon, ngunit nabubuhay ito ng napakatagal. Ang edad ng isda na ito, kung nakatira ito sa mabubuting kondisyon, ay maaaring umabot ng isang daang taon, kahit na ngayon ang belugas ay nabubuhay sa loob ng apatnapung taon.
Tirahan, tirahan
Si Beluga ay nakatira sa Itim na Dagat, sa Dagat Azov at sa Dagat Caspian. Bagaman hindi gaanong karaniwan, matatagpuan din ito sa Adriatic. Nagsisimulang ito sa Volga, Don, Danube, Dnieper at Dniester. Bihirang, ngunit maaari mo ring makita ito sa Urals, Kura o Terek. Mayroon ding isang napakaliit na pagkakataon na makakita ng isang beluga sa Upper Bug at sa baybayin ng Crimea.
Mayroong isang oras kung kailan ang beluga ay lumakad sa Volga hanggang sa Tver, kasama ang Dnieper na umakyat sa Kiev, kasama ang Ilog ng Ural hanggang sa Orenburg, at kasama ang Kura hanggang sa Tbilisi mismo. Ngunit para sa ilang oras ngayon, ang isda na ito ay hindi nakuha hanggang sa ngayon sa agos ng mga ilog. Ito ay sanhi lalo na sa ang katunayan na ang beluga ay hindi maaaring umakyat sa agos dahil sa mga hydroelectric power plant na humahadlang sa daanan nito. Dati, lumitaw din ito sa mga nasabing ilog tulad ng Oka, Sheksna, Kama at Sura.
Diyeta ng Beluga
Ang bagong ipinanganak na prito na may bigat na hindi hihigit sa pitong gramo feed sa ilog plankton, pati na rin ang larvae ng mayflies, caddis lilipad, caviar at iprito ng iba pang mga isda, kabilang ang mga kaugnay na species ng Sturgeon. Ang mga nasa hustong gulang na kababaihan ng Beluga ay kumakain ng mga kabataan na stellate Sturgeon at Sturgeon. Ang Cannibalism ay karaniwang katangian ng mga batang belugas. Habang tumatanda ang batang beluga, nagbabago rin ang diyeta nito.
Matapos ang mga kabataan ng taon ay lumipat mula sa mga ilog patungo sa dagat, kumakain sila ng mga crustacea, molusko at maliliit na isda tulad ng mga gobies o sprat, pati na rin ang herring at carp fry hanggang sa edad na dalawa. Sa oras na umabot sila sa dalawang taong gulang, ang beluga ay naging mandaragit. Ngayon humigit-kumulang 98% ng kanilang kabuuang diyeta ay isda. Ang mga gawi sa pagdidiyeta ni Beluga ay nag-iiba depende sa panahon at mga lugar ng pagpapakain. Sa dagat, ang isda na ito ay kumakain buong taon, bagaman sa pagsisimula ng malamig na panahon, mas kaunti ang kinakain nito. Natitira para sa taglamig sa mga ilog, patuloy din itong nagpapakain.
Ito ay kagiliw-giliw! Ang pagkain ng maraming mga pang-adultong Sturgeon ay iba't ibang maliliit na hayop na nakatira sa ilalim, at ang pinakamalaki lamang sa kanila - beluga at kaluga - feed sa mga isda. Bilang karagdagan sa maliit na isda, ang iba pang mga Sturgeon at kahit maliit na mga selyo ay maaaring maging biktima nila.
Sa tiyan ng isa sa mga nahuli na belugas, isang medyo malaking kuta, maraming mga roach at bream ang natagpuan. At sa isa pang babae ng species na ito, ang nahuli ay dalawang malaking carp, higit sa isang dosenang roach at tatlong bream. Gayundin, isang malaking pike perch ang naging biktima nito kahit na mas maaga: ang mga buto nito ay natagpuan sa tiyan ng parehong beluga.
Pag-aanak at supling
Nagsisimula nang mag-anak ng huli si Beluga... Sa gayon, ang mga lalaki ay handa nang magparami sa edad na hindi bababa sa 12 taon, at ang mga babae ay hindi nagpaparami bago sila 16-18 taong gulang.
Ang mga babae ng Caspian beluga ay handa na upang ipagpatuloy ang kanilang genus sa edad na 27: sa edad na ito lamang sila naging fit para sa pagpaparami at makaipon ng sapat na timbang para dito. Karamihan sa mga isda ay namamatay pagkatapos ng pagtatapos ng pangingitlog. Ngunit ang beluga ay paulit-ulit na nagbubuga, kahit na may mga pagkakagambala mula dalawa hanggang apat na taon.
Sa kabuuan, 8-9 na mga spawns ang nagaganap sa mahabang buhay nito. Naglalagay siya ng mga itlog sa isang mabuhanging o maliit na bato, kung saan mayroong isang mabilis na daloy, na kinakailangan para sa isang pare-pareho na daloy ng oxygen. Pagkatapos ng pagpapabunga, ang mga itlog ay nagiging malagkit at dumikit sa ilalim.
Ito ay kagiliw-giliw! Ang isang babaeng beluga ay maaaring maglatag ng maraming milyong mga itlog, habang ang kabuuang dami ng mga itlog ay maaaring umabot ng hanggang isang-kapat ng bigat ng isda mismo.
Noong 1922, isang limang-metrong beluga na may bigat na higit sa 1200 kg ay nahuli sa Volga. Naglalaman ito ng humigit-kumulang 240 kg ng caviar. Ang hatched larvae, na kalaunan ay naging prito, nagtapos sa isang mahirap na landas - sa paghahanap ng dagat. Ang "spring" na mga babae ng beluga, na pumapasok sa ilog mula kalagitnaan ng taglamig hanggang sa huling bahagi ng tagsibol, ay nagbubunga ng parehong taon. Ang "taglamig" na beluga, upang makahanap at kumuha ng isang lugar na maginhawa para sa pangingitlog, ay dumarating sa mga ilog noong Agosto at mananatili doon para sa taglamig. Nagpapatubo lamang siya ng mga itlog sa susunod na taon, at bago ito namamalagi sa isang uri ng pagtulog sa taglamig, na napunta sa ilalim at natakpan ng uhog.
Noong Mayo o Hunyo, ang "taglamig" na beluga ay lumabas sa pagtulog sa panahon ng taglamig at mga itlog. Ang pagpapabunga sa mga isda ay panlabas, tulad ng sa lahat ng mga Sturgeon. Ang mga itlog na nakakabit sa ilalim ng reservoir ay kadalasang nagiging biktima ng iba pang mga isda, kaya't ang porsyento ng kaligtasan ng mga kabataan sa beluga ay napakaliit. Ang Beluzhat ay nakatira sa mababaw na tubig na pinainit ng mga sinag ng araw. At pagkatapos nilang magkaroon ng sapat na pag-mature, iniiwan nila ang kanilang mga katutubong ilog at pumunta sa dagat. Mabilis nilang nadagdagan ang kanilang laki at sa pamamagitan ng taon ang kanilang haba ay nagiging humigit-kumulang na katumbas ng isang metro.
Likas na mga kaaway
Ang mga may edad na belugas ay halos walang natural na mga kaaway. Ngunit ang kanilang mga itlog, pati na rin ang uod at pagprito ng pamumuhay sa mga ilog, ay kinakain ng mga mandaragit na isda ng tubig-tabang.
Ito ay kagiliw-giliw! Paradoxically, ngunit ang isa sa mga pangunahing natural na kaaway ng beluga ay ang mismong isda na ito. Ang katotohanan ay ang mga balyena ng beluga na lumaki hanggang sa 5-8 cm ay masayang kumain ng mga itlog ng kanilang mga kamag-anak sa lugar ng pangingitlog.
Populasyon at katayuan ng species
Sa pagsisimula ng ika-21 siglo, ang populasyon ng beluga ay makabuluhang nabawasan, at ang species na ito mismo ay nagsimulang maituring na endangered at nakalista sa Red Book of Russia at International Red Book.
Sa likas na kapaligiran, dahil sa kaunting bilang ng mga species nito, ang beluga ay maaaring makisalamuha sa iba pang nauugnay na isda na Sturgeon... At noong 1952, salamat sa pagsisikap ng mga siyentista, isang artipisyal na hybrid ng beluga at sterlet ay pinalaki, na pinangalanan na mas mahusay. Ito ay pinalaki, bilang panuntunan, sa mga artipisyal na reservoir, dahil sa natural, kung saan matatagpuan ang iba pang mga isda na matatag, ang pinakamagaling ay hindi pinakawalan upang mapanatili ang kalinisan ng mga natural na populasyon ng iba pang mga species.
Halaga ng komersyo
Palaging pinahahalagahan ang Beluga bilang isang komersyal na isda. Matagal nang pinangisda ito ng mga tao para sa karne, balat, at, syempre, para sa caviar nito. Sa mga kolonya ng Griyego tulad ng Kafa (ngayon ay Feodosia) at Gorgippia (modernong Anapa), ang pera ay ipininta pa sa mga imahe ng beluga.
Ito ay kagiliw-giliw! Maraming mga alamat at alamat na nauugnay sa kamangha-manghang mga isda. Halimbawa, mayroong isang laganap na alamat na, parang, sa mga bato ng beluga mayroong isang mahiwagang bato na pinoprotektahan ang may-ari nito mula sa lahat ng uri ng mga problema at kasawian.
Ang mga katangian ng gamot ay naiugnay din sa batong ito. Pinatunayan na ang batong beluga ay maaaring magpagaling sa isang tao mula sa anumang sakit, pati na rin ang makaakit ng suwerte at protektahan siya at ang kanyang barko mula sa mga bagyo at bagyo.
Kahit na sa mga mangingisda mayroong mga alingawngaw na ang isang tao ay maaaring nalason sa pagkain ng karne ng isang beluga, na naging masalimuot. Napabalitang ang karne at atay ng mga batang isda ay nakakalason, subalit, ang katotohanang ito ay hindi pa napatunayan ng anumang siyentipikong pagsasaliksik. Samakatuwid, dapat itong isaalang-alang na hindi hihigit sa isang alamat, kapareho ng mga alamat tungkol sa bato ng Beluga.
Sa kasalukuyan, ang pangingisda ng beluga ay halos tumigil sa natural na mga kondisyon, subalit, dahil sa ang katunayan na ang isda na ito ay nagsimulang malinang malinang sa mga artipisyal na kondisyon, ang karne at caviar nito ay patuloy na lumilitaw sa merkado.
Sa kasamaang palad, ang pagsasama ng species na ito sa Red Book at ang pagtatalaga ng katayuan ng isang endangered species sa beluga, pati na rin ang pagbabawal sa paggawa nito sa mga ilog at dagat, ay hindi sa anumang paraan nakakaapekto sa pangingisda. Ang iligal na pangingisda ng isda na ito ay mahigpit na pinaparusahan ng batas, ngunit ang gastos ng isang kilo ng beluga caviar ay napakataas na hindi nito mapipigilan ang mga manghuhuli: ang tukso na kumita ng pera sa iligal na pagbebenta ng napakasarap na pagkain ay masyadong malaki.
Mahalaga! Ang Beluga caviar ay itinuturing na pinakamahalaga sa lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng caviar ng Sturgeon. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang madilim na kulay-abong kulay na may isang kulay-pilak na ginang, isang malakas na amoy, at isang maselan at magaan na kulay-nutty na lasa.
Ang karne ng Beluga ay mas matigas kaysa sa karne ng iba pang nauugnay na species ng Sturgeon at hindi ito masyadong mataba... Dahil dito, maaari itong maituring na isang mahusay na produktong pandiyeta. Ang Beluga caviar ay isang napakasarap na pagkain na hindi maaaring tumugma sa iba pang ulam. Masasabi nating tama ang tungkol sa kanya na "natutunaw siya sa bibig". Ang mga itlog ng beluga ay malaki at malambot, at ang kanilang kulay ay perlas na kulay-abo, na sa unang tingin ay maaaring mukhang kakaiba at hindi karaniwan. Ang Beluga caviar ay ang magaan, mas matanda ang isda kung saan ito kinuha. Ang mga benepisyo at nutritional halaga ng produktong ito ay hindi maaaring kuwestiyunin.
Magiging kawili-wili din ito:
- Salmon
- Sturgeon
- Silver carp o silver carp
- Rosas na salmon
Ngunit dahil sa mataas na gastos, ang beluga caviar at ang karne nito ay napaka bihirang makita sa mga modernong resipe. Alin ang hindi nakakagulat: pagkatapos ng lahat, kahit na ang isda na ito ay laganap, at ang pangingisda nito ay hindi ipinagbabawal, eksklusibo itong inihatid sa mga mesa ng prinsipe at pang-hari, dahil noong mga panahong iyon ang beluga at ang caviar ay nagkakahalaga na ang mga mayayamang tao lamang ang makakaya sa kanila ...
Ganito siya - ang kamangha-manghang isda, na kung tawagin ay beluga. Lumitaw milyun-milyong taon na ang nakalilipas at umabot sa kasikatan ng mga panahong iyon noong ang mga dinosaur ay lumakad pa rin sa Lupa, nakaligtas ito sa maraming mga katalagman at palaging lumitaw tagumpay sa pakikibaka laban sa hindi kanais-nais na mga kondisyon sa pamumuhay, gaano man kahirap sila.
Matagal nang pinahahalagahan ng mga tao ang lasa ng kanyang karne at caviar, ngunit ang pag-ibig na ito ng kanilang mga delicacy na inilagay ngayon ang beluga sa bingit ng pagkalipol. Kaya nakasalalay lamang sa atin kung makikita ng isa sa ating mga inapo ang mga isda sa ating sariling mga mata, o ang mga alamat at alamat lamang na nauugnay sa beluga ang makakarating sa kanila.
