Ang Capelin ay malawak na kilala sa panlasa nito. Mahirap hanapin ang isang tao na hindi pa nakikita sa kanya kahit isang beses sa mga istante ng tindahan na naka-freeze o inasnan na form. Maraming mga masasarap at kahit na pandiyeta na pinggan ang maaaring ihanda mula sa isda na ito. Sa parehong oras, bukod sa ang katunayan na ang capelin ay masarap at malusog, mayroon din itong maraming kapansin-pansin na mga katangian. Pagkatapos ng lahat, ito, sa unang tingin, tulad ng isang ordinaryong isda, sa katunayan, ay maaaring maging interes hindi lamang mula sa isang pananaw sa pagluluto.
Paglalarawan ng capelin
Ang Capelin ay isang katamtamang sukat na isda na kabilang sa pamilyang naamoy, kung saan, sa kabilang banda, ay kabilang sa klase na may sinag na banayad. isda Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang Finnish na "maiva", halos literal na isinalin bilang "maliit na isda" at, sa gayon, na nagpapahiwatig ng maliit na laki nito.
Hitsura, sukat
Ang capelin ay hindi matatawag na malaki: ang haba ng katawan nito ay karaniwang 15 hanggang 25 cm ang haba, at ang bigat nito ay maaaring hindi lalampas sa 50 gramo. Bukod dito, ang bigat ng mga lalaki at ang kanilang laki ay maaaring mas malaki kaysa sa mga babae.
Ang katawan nito ay bahagyang na-pipi at pinahaba. Ang ulo ay medyo maliit, ngunit ang hiwa ng bibig sa isda na ito ay napakalawak. Ang mga butil na maxillary sa mga kinatawan ng species na ito ay umabot sa gitna ng mga mata. Ang mga ngipin ng mga isda ay hindi malaki, ngunit sa parehong oras mayroong maraming mga ito, at gayundin, ang mga ito ay masyadong matalim at medyo mahusay na binuo.
Ang mga kaliskis ay napakaliit, halos hindi nakikita. Ang mga palikpik ng dorsal ay itinulak pabalik at halos hugis ng brilyante. Ang mga palikpik na pektoral, na may hitsura ng isang bahagyang pinaikling sa tuktok at bilugan sa base ng tatsulok, ay matatagpuan sa mga kinatawan ng species na ito malapit sa ulo, sa mga gilid nito.
Ang isang tampok na tampok ng isda na ito ay ang mga palikpik, na parang pinutol ng isang itim na hangganan, salamat kung saan madali itong "makakalkula" sa natitirang nahuli.
Ang pangunahing kulay ng katawan ng capelin ay silvery. Kasabay nito, ang kanyang likod ay may kulay na berde-kayumanggi, at ang kanyang tiyan - sa isang mas magaan na puting kulay-pilak na lilim na may maliit na brownish blotches.
Maliit na palikpik ng caudal, nagkakabit ng halos kalahati ng haba nito. Sa kasong ito, ang bingaw sa palikpik sa mga kinatawan ng species na ito ay bumubuo ng isang halos tamang anggulo, kung titingnan mo ito nang bahagya mula sa gilid.
Ang mga pagkakaiba sa kasarian sa capelin ay mahusay na naipahayag. Ang mga lalaki ay mas malaki, bilang karagdagan, ang kanilang mga palikpik ay medyo mas mahaba, at ang kanilang mga muzzles ay bahagyang mas matalas kaysa sa mga babae. Bago ang pangingitlog, nagkakaroon sila ng mga espesyal na kaliskis na parang buhok at bumubuo ng isang uri ng bristle sa mga gilid ng tiyan. Tila, ang mga kalalakihan na capelin ay nangangailangan ng mga kaliskis na ito para sa malapit na pakikipag-ugnay sa babae sa panahon ng pagsasama.
Dahil sa mga mala-kaliskis na kaliskis na ito, na matatagpuan sa mga gilid na bahagi ng katawan ng mga lalaki ng species na ito, ang capelin na iyon ay tinawag na chaplain sa Pransya.
Lifestyle ng Capelin
Ang Capelin ay isang isda sa pag-aaral sa dagat na nakatira sa itaas na mga layer ng tubig sa medyo malamig na latitude. Karaniwan, sinusubukan niyang dumikit sa lalim na 300 hanggang 700 metro. Gayunpaman, sa panahon ng pangingitlog, maaari itong lumapit sa baybayin at kung minsan ay lumalangoy sa mga baluktot ng mga ilog.
Ang mga kinatawan ng species na ito ay gumugugol ng halos lahat ng kanilang oras sa dagat, na gumagawa ng mahahabang pana-panahong paglipat sa tag-araw at taglagas sa paghahanap ng isang mas mayamang baseng pagkain. Halimbawa, ang capelin na nakatira sa Barents Sea at sa baybayin ng Iceland ay gumagawa ng pana-panahong paglipat ng dalawang beses: sa taglamig at tagsibol, pupunta ito sa baybayin ng Hilagang Noruwega at sa Kola Peninsula upang mangitlog. At sa tag-araw at taglagas, ang isda na ito ay lumilipat sa higit pang mga hilaga at hilagang-silangan na mga rehiyon upang maghanap ng isang base sa pagkain. Ang populasyon ng capelin ng Iceland ay gumagalaw palapit sa baybayin sa tagsibol, kung saan ito sumisikat, at sa tag-araw ay lilipat ito sa isang plankton-rich zone na matatagpuan sa pagitan ng I Islandia, Greenland at Jan Mayen Island, na kabilang sa Norway, ngunit matatagpuan ang mga 1000 km kanluran nito.
Ang mga pana-panahong paglipat ng capelin ay nauugnay sa mga alon ng dagat: sinusunod ng mga isda kung saan sila gumagalaw at kung saan nagdadala sila ng plankton, na pinapakain ng capelin.
Gaano katagal nabubuhay ang capelin
Ang haba ng buhay ng maliit na isda na ito ay halos 10 taon, ngunit maraming mga kinatawan ng species na ito ang namatay nang mas maaga sa iba't ibang mga kadahilanan.
Tirahan, tirahan
Ang Atlantic capelin ay naninirahan sa tubig ng Arctic at sa Atlantiko. Maaari itong matagpuan sa Davis Strait, pati na rin sa baybayin ng Labrador Peninsula. Nakatira rin ito sa mga fjord ng Noruwega, malapit sa baybayin ng Greenland, sa Chukchi, White, at Kartsev Seas. Nangyayari sa mga tubig ng Dagat Barents at sa Dagat Laptev.
Ang populasyon ng Pasipiko ng isda na ito ay nakatira sa tubig ng Hilagang Pasipiko, ang lugar ng pamamahagi nito sa Timog ay limitado sa Pulo ng Vancouver at baybayin ng Korea. Ang malalaking paaralan ng isda na ito ay matatagpuan sa Okhotsk, Japanese at Bering Seas. Mas gusto ng capelin ng Pasipiko ang pangingitlog malapit sa mga baybayin ng Alaska at British Columbia.
Si Capelin ay naninirahan sa maliliit na kawan, ngunit sa oras ng pagsisimula ng panahon ng pag-aanak, nagtitipon ito sa malalaking paaralan upang sama-sama na mapagtagumpayan ang mahirap at mapanganib na gawain sa mga lugar kung saan karaniwang nagsasabong ang mga isda.
Diyeta ng Capelin
Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang capelin ay isang aktibong mandaragit, na hindi malinaw na ebidensya ng maliit, ngunit matalas na ngipin nito. Ang diyeta ng species na ito ay batay sa mga itlog ng isda, zooplankton, at mga ulod na hipon. Nagpapakain din ito sa maliliit na crustacea at worm ng dagat. Dahil ang isda na ito ay gumagalaw ng maraming, kailangan nito ng maraming enerhiya upang mapunan ang mga puwersa na ginugol sa paglipat o paghahanap ng pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit ang capelin, hindi katulad ng maraming iba pang mga isda, ay hindi tumitigil sa pagpapakain kahit sa malamig na panahon.
Dahil ang isda na ito ay kumakain ng maliliit na crustacean na bahagi ng plankton, ito ay isang species na nakikipagkumpitensya sa herring at batang salmon, na ang diyeta ay batay din sa plankton.
Pag-aanak at supling
Ang oras ng pangingitlog para sa capelin ay nakasalalay sa aling rehiyon ng saklaw na ito nakatira. Kaya, para sa mga isda na naninirahan sa kanluran ng Atlantiko at Karagatang Pasipiko, ang panahon ng pag-aanak ay nagsisimula sa tagsibol at nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng tag-init. Para sa mga isda na naninirahan sa silangan ng Karagatang Atlantiko, ang oras ng pangingitlog ay nagpapatuloy sa taglagas. Ngunit ang capelin na naninirahan sa tubig ng silangang bahagi ng Karagatang Pasipiko ay kailangang magparami sa taglagas, at samakatuwid kailangan itong magkaroon ng oras hindi lamang upang mangitlog bago magsimula ang malamig na panahon ng taglamig, kundi pati na rin upang lumaki ang supling. Gayunpaman, upang masabing "lumago" ay medyo mali. Ang capelin ay hindi nagpapakita ng anumang pag-aalala para sa mga supling nito at, na halos hindi naalis ang mga itlog, bumabalik pabalik, tila, kahit na iniisip, na nakalimutan na ang tungkol sa mga itlog na inilatag.
Bago magtungo, medyo maliit na mga paaralan ng mga isda ang nagsisimulang magtipon sa malalaking paaralan, kung saan ang kanilang bilang ay maaaring umabot sa milyun-milyong mga indibidwal. Dagdag dito, ang paglipat ay nagsisimula sa mga lugar kung saan, kadalasan, ang mga kinatawan ng species ng isda na ito ng pag-itlog. Bukod dito, ang pagsunod sa capelin ay nagpunta sa isang mahabang paglalakbay at ang mga hayop na kung saan ito ang bumubuo sa batayan ng base ng pagkain. Kabilang sa mga ito ay mga selyo, gull, bakalaw. Bilang karagdagan, kabilang sa "saliw" na capelin na ito, maaari ka ring makahanap ng mga balyena, na hindi rin umiwas sa pagkakaroon ng meryenda sa maliit na isda.
Nangyayari na sa masamang panahon, ang mga alon na gumagala sa dagat ay nagtatapon ng libu-libong mga isda sa baybayin, na pumupunta sa pangingitlog, sa gayon maraming mga kilometro ng baybayin ang natakpan ng capelin. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay madalas na sinusunod sa Malayong Silangan at sa baybayin ng Canada.
Ang Capelin ay nagsisilaw sa mga maluwang na sandbanks. At, bilang panuntunan, mas gusto niya itong gawin sa isang mababaw na lalim. Ang pangunahing kondisyon na kinakailangan para sa matagumpay na pagpaparami at ang katunayan na ang mga itlog na inilatag ng babae ay magsisimulang ligtas na mabuo ay ang tubig ay naglalaman ng sapat na dami ng oxygen, at ang temperatura nito ay 3-2 degree.
Nakakatuwa! Para sa matagumpay na pagpapabunga ng mga itlog, ang babaeng capelin ay hindi nangangailangan ng isa, ngunit dalawang lalaki, na sinamahan siya sa lugar ng itlog, na pinapanatili nang sabay sa magkabilang panig ng kanyang pinili.
Pagdating sa lugar, ang parehong mga lalaki ay naghukay ng maliliit na butas sa buhangin gamit ang kanilang mga buntot, kung saan ang itlog ng babae, na malagkit na halos agad silang dumikit sa ilalim. Ang kanilang lapad ay 0.5-1.2 mm, at ang bilang, depende sa mga kondisyon sa pamumuhay, ay maaaring mula 6 hanggang 36.5 libong mga piraso. Karaniwan, mayroong 1.5 - 12 libong mga itlog sa isang klats.
Pagkatapos ng pangingitlog, ang mga may-edad na isda ay bumalik sa kanilang karaniwang tirahan. Ngunit ilan lamang sa kanila ang pupunta sa susunod na pangingitlog.
Ang mga uod ng capelin ay pumipisa humigit-kumulang na 28 araw pagkatapos mailagay ang mga itlog. Napakaliit at magaan ng mga ito na agad na dinadala ng daloy sa dagat. Doon lumaki sila sa mga may sapat na gulang o namatay, na nagiging biktima ng maraming mandaragit.
Ang mga babae ay umabot sa kapanahunang sekswal sa susunod na taon, ngunit ang mga lalaki ay may kakayahang magparami sa edad na 14-15 na buwan.
Likas na mga kaaway
Ang mga isda na ito ay maraming mga kaaway sa dagat. Ang Capelin ay isang mahalagang bahagi ng pagdidiyeta para sa maraming mga mandaragit ng dagat tulad ng bakalaw, mackerel at pusit. Huwag pansinin ang pagkain ng capelin at mga selyo, balyena, killer whale, pati na rin mga ibon ng biktima.
Ang kasaganaan ng capelin sa mga tubig sa baybayin ay isang paunang kinakailangan para sa pagkakaroon ng maraming mga birding nesting site sa Kola Peninsula.
Halaga ng komersyo
Ang Capelin ay matagal nang naging object ng pangingisda at palaging nahuhuli sa mga tirahan nito sa maraming dami. Gayunpaman, mula noong kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang sukat ng paghuli ng isda na ito ay umabot sa simpleng hindi kapani-paniwalang mga sukat. Ang mga namumuno sa paghuli ng capelin ay kasalukuyang Norway, Russia, Iceland at Canada.
Noong 2012, ang mundo ay nakakuha ng capelin na nagkakahalaga ng higit sa 1 milyong tonelada. Sa parehong oras, higit sa lahat ang mga batang isda na may edad na 1-3 taon ay nahuli, na ang haba ay mula 11 hanggang 19 cm.
Populasyon at katayuan ng species
Bagaman ang capelin ay hindi isang protektadong species, maraming mga bansa ang nagsusumikap upang madagdagan ang kanilang bilang. Sa partikular, mula pa noong 1980s, maraming mga bansa ang nagtaguyod ng mga quota ng catch para sa isda na ito. Sa kasalukuyan, ang capelin ay wala ring katayuan sa pag-iingat, dahil ang populasyon nito ay napakalaki at mahirap kahit na tantyahin lamang ang bilang ng malalaking kawan nito.
Ang Capelin ay hindi lamang may malaking kahalagahan sa komersyo, ngunit isang kinakailangang sangkap din para sa kagalingan ng maraming iba pang mga species ng hayop, ang batayan ng diyeta kung saan ito. Sa kasalukuyan, ang bilang ng mga isda na ito ay patuloy na mataas, ngunit ang malaking sukat ng nakuha nito, pati na rin ang madalas na pagkamatay ng capelin sa panahon ng paglipat, ay nakakaapekto nang malaki sa bilang ng mga indibidwal ng species na ito. Bilang karagdagan, tulad ng ibang buhay sa dagat, ang capelin ay depende sa mga kondisyon ng tirahan, na nakakaapekto hindi lamang sa kalidad ng buhay ng mga isda, kundi pati na rin sa bilang ng mga supling. Ang bilang ng mga indibidwal ng mga isda ay hindi pantay-pantay na nag-iiba sa bawat taon, at samakatuwid, upang madagdagan ang bilang ng capelin, ang mga pagsisikap ng mga tao ay dapat na naglalayong lumikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa pagkakaroon nito at pagpaparami.
