Ito ay isang marangal na salmon, na tinawag ng Pomors na "salmon" bago pa man ang maalab na mga taga-Norfian na kalaunan ay itinaguyod ang tatak ng parehong pangalan sa Europa sa isang malaking sukat.
Paglalarawan ng salmon
Ang Salmo salar (salmon), na kilala rin sa mga mangingisda bilang Atlantiko o lawa salmon, ay kasapi ng genus ng salmon ng pamilyang salmon at kabilang sa sinag na pinong isda. Ang mga Ichthyologist, matapos ang pagsasagawa ng isang pagsusuri sa biochemical, ay nabanggit ang pagkakaiba sa pagitan ng American at European salmon, na hinahati sila sa isang pares ng mga subspecies - S. salar americanus at S. salar salar. Bilang karagdagan, kaugalian na pag-usapan ang tungkol sa 2 anyo ng Atlantic salmon, anadromous at freshwater / lacustrine, kung saan ang pangalawa ay dating isinasaalang-alang bilang isang independiyenteng species. Ngayon ang residente ng salmon ng lawa ay inuri bilang isang espesyal na morph - Salmo salar morpha sebago.
Hitsura, sukat
Ang lahat ng mga kinatawan ng genus na Salmo (at ang salmon ay walang kataliwasan) ay may isang malaking bibig at isang pinalawig na buto ng maxillary na umaabot sa kabila ng patayong linya ng sumusunod na mata ng mata. Mas matanda ang isda, mas malakas ang ngipin nito. Ang mga lalaking may sekswal na may sapat na gulang ay armado ng isang kapansin-pansin na kawit na nakaupo sa dulo ng ibabang panga at "pinatalas" sa ilalim ng pang-itaas na panga.
Ang mahabang katawan ng salmon ay bahagyang naka-compress sa mga gilid at natatakpan ng katamtamang sukat na kaliskis ng pilak. Madali silang magbalat at bilugan ng mga gilid ng suklay. Ang linya sa pag-ilid (depende sa laki ng indibidwal) ay may humigit-kumulang na 110-150 kaliskis. Ang pelvic fins, na may bilang na higit sa 6 ray, ay matatagpuan sa gitnang bahagi ng katawan, at ang mga fector ng pektoral ay mas mababa sa midline.
Mahalaga. Ang isang maliit na palikpik na adipose na lumalagong sa tapat ng anal at sa likod ng mga dorsal fins ay nagsisilbing marker ng salmon na kabilang sa genus ng salmon. Ang caudal fin, tulad ng iba pang mga salmonids, ay may bingaw.
Sa dagat, ang likod ng isang may sapat na gulang na salmon ng Atlantiko ay asul o berde, ang mga gilid ay pilak, at ang tiyan ay laging puti. Sa itaas, ang katawan ay nagkalat ng mga itim na hindi pantay na mga spot, na nawala habang papalapit sa gitna. Karaniwan ay hindi nakikita ang spotting sa ibaba ng linya ng pag-ilid.
Ang mga kabataan ng Atlantiko na salmon ay nagpapakita ng isang tukoy (parr-mark) na kulay - isang madilim na background na may 11-12 na mga nakahalang spot. Ang mga lalaking pumupunta para sa pangingitlog ay nagiging tanso, kumuha ng pula o kahel na mga spot at mas maraming magkakaibang palikpik. Sa oras na ito sa mga lalaki na ang mga panga ay baluktot at pinahaba, at isang hugis na kawit na protrusion ang lumitaw sa ibabang bahagi.
Ang mga mature, fat-grow specimens ay lumalaki ng higit sa 1.5 m at may timbang na higit sa 45 kg, ngunit sa pangkalahatan, ang haba / bigat ng salmon ay natutukoy ng saklaw at kayamanan ng forage base. Halimbawa, sa Russia, ang laki ng lake salmon ay nag-iiba kahit sa pamamagitan ng mga ilog: sa ilog. Ponoy at R. Walang hihigit sa 4.2-4.7 kg na mga isda sa Varzuga, habang ang salmon ay ani sa Onega at Pechora, na may bigat na 7.5-8.8 kg.
Sa mga ilog na dumadaloy sa Puti at Dagat ng Barents, kapwa malaki at maliit (malabay at tinda) ang mga indibidwal na nabubuhay, halos kalahating metro ang haba at may bigat na hanggang 2 kg.
Pamumuhay, pag-uugali
Sumang-ayon ang mga Ichthyologist na isaalang-alang ang salmon bilang isang nakararaming anadromous species, na nakakabit sa anyong tubig-tabang kapag nakatira sa malalaking lawa. Sa panahon ng pagpapakain sa mga tubig sa dagat, ang Atlantic salmon ay nangangaso ng maliliit na isda at crustacea, na nagtatago ng taba para sa pangingitlog at taglamig. Sa oras na ito, siya ay mabilis na pagtaas ng taas at timbang, pagdaragdag ng hindi bababa sa 20 cm bawat taon.
Ang mga fry ng isda ay gumugol sa dagat mula 1 hanggang 3 taon, na pinapanatili ang malapit sa baybayin at hindi lumulubog nang mas malalim sa 120 m hanggang sa maabot nila ang matabang edad. Sa pagsisimula ng pagbibinata, ang mga batang salmon ay nagmamadali sa pangingitlog na mga ilog, na tinatalo ang halos 50 km bawat araw.
Nakakainteres Kabilang sa salmon, may mga dwarf na lalaki na patuloy na naninirahan sa ilog at hindi pa nakikita ang dagat. Ang hitsura ng "mga dwarf" ay ipinaliwanag ng labis na malamig na tubig at isang kakulangan ng pagkain, na naantala ang pagkahinog ng mga juvenile.
Pinag-uusapan din ng mga Ichthyologist ang tungkol sa mga anyong taglamig at tagsibol ng Atlantic salmon, na naiiba sa antas ng pagkahinog ng kanilang mga produktong reproductive, dahil nagsimula ang mga ito ng itlog sa iba't ibang oras ng taon - sa taglagas o tagsibol. Ang mga residente na may landlocked na salmon, na kung saan ay mas maliit, ngunit mas madaling mabaluktot na anadromous, ay naninirahan sa Onega, Ladoga at iba pang mga hilagang lawa. Dito siya nagpapakain upang tumaas upang itlog sa pinakamalapit na ilog.
Gaano katagal nabubuhay ang salmon
Karamihan sa mga Atlantiko na salmon ay hindi nabubuhay ng higit sa 5-6 na taon, ngunit maaari silang (na may isang kombinasyon ng mga kanais-nais na kadahilanan) mabuhay ng dalawang beses hangga't, hanggang 10-13 taon.
Tirahan, tirahan
Ang Salmon ay may malawak na saklaw na sumasaklaw sa hilagang bahagi ng Dagat Atlantiko (kung saan nakatira ang anadromous form) at kanluran ng Karagatang Arctic. Sa baybayin ng Amerika, ang species ay ipinamamahagi mula sa ilog. Connecticut (timog) hanggang Greenland. Ang Atlantikong salmon ay nagbubunga ng maraming ilog sa Europa, mula Portugal hanggang Espanya hanggang sa basin ng Barents Sea. Ang form na lacustrine ay matatagpuan sa mga freshwater body ng Sweden, Norway, Finland at Russia.
Sa ating bansa, ang lawa ng salmon ay nakatira sa Karelia at sa Kola Peninsula:
- Mga lawa ng Kuito (Mas mababa, Gitnang at Itaas);
- Segozero at Vygozero;
- Imandra at Bato;
- Topozero at Pyaozero;
- Nuke at Sandal;
- Lovozero, Pyukozero, Kimasozero,
- Ladoga at Onega;
- Janisjärvi.
Sa teritoryo ng Russian Federation, ang salmon ay minina sa mga ilog ng Baltic at White Seas, ang Pechora, at malapit din sa baybayin ng Murmansk. Ayon sa IUCN, ang species ay ipinakilala sa Australia, New Zealand, Argentina at Chile.
Diyeta ng Atlantic salmon
Ang Salmon ay isang tipikal na mandaragit na kumakain sa dagat. Lohikal na ang pangunahing tagapagtustos ng protina ng hayop ay buhay sa dagat (mga nag-aaral na isda at maliit na invertebrates):
- sprat, herring at herring;
- gerbil at umamoy;
- echinod germ at krill;
- alimango at hipon;
- three-spined stickleback (sa sariwang tubig).
Nakakainteres Sa mga bukid ng isda, ang salmon ay sagana na pinapakain ng mga hipon, na ginagawang kulay-rosas ang lilim ng karne ng isda.
Ang Atlantic salmon, na patungo sa pangingitlog at pagpasok sa ilog, titigil sa pagpapakain. Ang pagprito ng frolicking sa mga ilog ay may sariling kagustuhan sa gastronomic - benthos, zooplankton, caddis larvae, maliit na isda / crustaceans at mga insekto na nahulog sa tubig.
Pag-aanak at supling
Ang salmon spawn mula Setyembre hanggang Disyembre, na pumipili ng mga rapid / rapid na malapit sa baybayin para sa pangingitlog, na matatagpuan sa itaas na lugar o sa gitna ng mga ilog. Ang salmon na pupunta sa itlog ay kahawig ng isang espesyal na pwersa ng manlalaban - ito ay sumugod laban sa stream, gumagapang mabato sa tiyan at bumagyo sa mga talon, na tumatalon hanggang sa 2-3 m. Walang malalampasan na mga hadlang para sa mga isda: dinoble nito ang mga pagtatangka hanggang sa tagumpay.
Ang Salmon ay pumapasok sa ilog na makapangyarihan at mahusay na pakainin, nawawalan ng lakas at taba habang papalapit sa punto ng pangingitlog: hindi na sila masyadong mabilis na lumalangoy at tumatalon mula sa tubig. Ang babae, na nakarating sa grounding ng pangingitlog, ay naghukay ng isang malaking (2-3 m ang haba) na butas at humiga dito, naghihintay para sa lalaking dumalaw sa kanya sa paglubog ng araw o sa umaga. Pinapataba niya ang bahagi ng mga itlog na pinakawalan ng excited na babae. Ito ay nananatili para sa kanya upang walisin ang natitirang mga itlog at, pagkatapos ng pagpapabunga, magtapon ng lupa dito.
Katotohanan Ang mga babae ng Atlantikong salmon ay nagbubuhos (depende sa kanilang laki) mula 10 hanggang 26 libong mga itlog, 5-6 mm ang lapad. Ang salmon ay paulit-ulit na pangingitlog hanggang sa tatlo hanggang limang beses.
Nahuhuli sa pagpaparami ng mga anak, ang isda ay pinilit na magutom, kaya't bumalik sila mula sa pangingitlog na payat at nasugatan, madalas na may nasugatan na mga palikpik. Ang ilang mga indibidwal, karamihan sa mga lalaki, ay namamatay dahil sa pagod, ngunit ang mga lumangoy sa dagat ay mabilis na nakabawi - nagsisimula silang magkaroon ng masaganang pagkain, tumataba at nakuha ang kanilang karaniwang damit na pilak.
Dahil sa mababang temperatura ng tubig (hindi mas mataas sa 6 ° C) sa mga lugar ng pangingitlog, ang pagbuo ng mga itlog ay pinipigilan, at ang mga uod ay lilitaw lamang noong Mayo. Ang mga kabataan ay hindi katulad ng kanilang mga magulang na dati ay naiuri sila bilang isang independiyenteng species. Sa hilaga, ang batang salmon ay binansagan parr, na binabanggit ang kanilang kaaya-aya na kulay - ang mga isda ay may maitim na likod at gilid, pinalamutian ng mga nakahalang guhitan at mga bilog na puwesto (pula / kayumanggi).
Itinago ng motley camouflage ang lumalaking mga kabataan sa mga bato at mga halaman na nabubuhay sa tubig, kung saan ang isda ay nabubuhay nang mahabang panahon (mula isang taon hanggang 5 taon). Ang mature na salmon ay pupunta sa dagat, na umaabot hanggang 9-18 cm at binabago ang kanilang pagkakaiba-iba ng kulay sa pilak, na tinatawag ng mga ichthyologist na smoltification.
Ang mga parr na hindi napunta sa dagat ay nagiging mga dwarf na lalaki, na, sa kabila ng kanilang pagiging maliit, ay aktibong lumahok sa pangingitlog, na madalas na itulak ang malalaking mga lalaki na anadromous. Ang kontribusyon ng mga dwarf na lalaki sa pagpapabunga ng mga itlog ay maaaring maging lubos na makabuluhan, na kung saan ay naiintindihan - ang mga lalaki na buong katawan ay masyadong masigasig sa mga laban na may pantay na karibal at hindi binibigyang pansin ang maliit na pag-iikot sa paligid.
Likas na mga kaaway
Ang mga itlog ng salmon ay kinakain kahit ng mga duwende na lalaki ng parehong species. Ang sculpin goby, minnow, whitefish at perch na kapistahan sa larvae at iprito. Sa tag-araw, ang taimen ay nangangaso para sa parr salmon. Bilang karagdagan, ang iba pang mga maninila sa ilog ay masaya na kumain ng juvenile Atlantic salmon:
- brown trout (porma ng tubig-tabang);
- sa pamamagitan ng char;
- pike;
- burbot.
Sa mga lugar ng pangingitlog, ang salmon ay madalas na nabiktima ng mga otter, pati na rin mga ibon ng biktima - osprey, dipper, mahusay na merganser at puting-buntot na agila. Sa dagat, ang Atlantic salmon ay nasa menu para sa mga killer whale, beluga whale at pinnipeds tulad ng mga ringed seal at sea hares.
Halaga ng komersyo
Ito ay ang mga negosyanteng Ruso na, maraming siglo na ang nakakalipas, naimbento ang sikat na ambasador ng salmon (na may asukal), na ginagawang isang kamangha-manghang napakasarap na pagkain. Ang salmon ay nahuli sa Kola Peninsula at inihatid, pagkatapos ng pag-aasin at paninigarilyo, sa kabisera - para kumain ng mga monarko at iba pang maharlika, kabilang ang mga pari.
Ang Atlantic salmon na may maselan na masarap na karne ay hindi nawala ang halaga ng komersyal, ngunit ang sentro ng pagpaparami nito (artipisyal na) ay wala sa Russia, ngunit sa Noruwega at Chile. Gayundin, ang pang-industriya na paglilinang ng salmon ay isinasagawa sa Scotland, Faroe Islands, USA (mas kaunti) at Japan (mas kaunti). Sa isang sakahan ng mga isda, ang prito ay lumalaki sa isang astronomical rate, na nakakakuha ng 5 kg ng masa bawat taon.
Pansin Ang mga species ng Russian salmon sa aming mga stall ay nagmula sa Malayong Silangan at kumakatawan sa genus na Oncorhynchus - chum salmon, pink salmon, sockeye salmon at coho salmon.
Ang kakulangan ng domestic salmon ay ipinaliwanag ng pagkakaiba sa temperatura sa Norway, halimbawa, at ang Barents Sea. Salamat sa Gulf Stream, ang mga tubig sa Norwegian ay mas maiinit ng dalawang degree: ang bahagyang pagbagu-bago na ito ay naging pangunahing pag-aanak ng Atlantic salmon. Sa Russia, hindi siya nakakuha ng kinakailangang masa kahit na may eksaktong pagpapatupad ng mga pamamaraang Norwegian.
Populasyon at katayuan ng species
Ang International Union for Conservation of Nature ay naniniwala na ang estado ng pandaigdigang populasyon ng Atlantic salmon (sa pagtatapos ng 2018) ay hindi nababahala. Kaugnay nito, ang tinatahanan na lake salmon (Salmo salar m. Sebago) ay kasama sa Red Book ng Russian Federation sa kategorya 2, dahil bumababa ang bilang nito. Pagbawas ng freshwater salmon sa halos. Ladozhsky at tungkol sa. Ang Onega, kung saan ang dati pang mga nahuli ay dati nang nabanggit, ay nagsimula noong siglo bago ang huling at nagpapatuloy hanggang ngayon. Higit na mas mababa ang salmon ay matatagpuan, lalo na, sa ilog. Pechora.
Mahalaga. Ang mga kadahilanan na humahantong sa isang pagbawas sa populasyon ng salmon sa Russia ay ang pangingisda, polusyon ng mga katawan ng tubig, paglabag sa rehimen ng tubig ng mga ilog at pangingisda (lalo na sa mga nagdaang taon).
Ngayon ang mga anyong tubig-tabang ng Atlantic salmon ay protektado sa Kostomuksha Nature Reserve (Kamennoe Island basin). Nagmungkahi ang mga Ichthyologist ng ilang mga hakbang upang maprotektahan ang mga landlocked salmon - artipisyal na pag-aanak, cryopreservation ng mga genome, muling pagsasaayos ng mga lugar ng pangingitlog, paglaban sa iligal na pangingisda at mahuli ang mga quota.
