Zander ay tumutukoy sa katamtamang sukat na isda na may sinag. Itinalaga sila ng mga Zoologist sa perch family. Ang mga kinatawan ng flora ng dagat at palahayupan ay pangingisda sa isang pang-industriya na sukat. Ito ang uri ng isda na siyang batayan sa paghahanda ng maraming pinggan. Ang mga kinatawan ng pamilya ng perch na ito ay nakatira kahit saan, laganap sa Russia, pati na rin sa pinaka-magkakaibang mga rehiyon ng Europa at Asya. Pangunahing ibinahagi sa mga sariwang tubig na tubig. Ang mga mangingisda ay nahuli ang pike perch sa anumang oras ng taon, hindi alintana ang temperatura at kondisyon ng panahon.
Pinagmulan ng species at paglalarawan
Larawan: Sudak
Ang Pike perch ay nabibilang sa chordate, na nakikilala sa klase ng mga isda na may fin, ang order perch-like, ang pamilya ng perches, ang genus ng pike-perch, ang species ng ordinary pike-perch. Ang mga tagahanga ng mga pinggan ng isda na inihanda batay sa pike perch ay hindi ipinapalagay na kumakain sila ng isa sa pinaka sinaunang kinatawan ng flora at fauna na naninirahan sa mundo. Nakakagulat, naniniwala ang mga siyentista na ang mga sinaunang ninuno ng pike perch ay lumitaw mga 25 milyong taon na ang nakalilipas. Sa huling 4-5 milyong taon ng kanilang pag-iral, hindi sila nagbago sa hitsura.
Video: Sudak
Ang mga sinaunang ninuno ng modernong pike perch ay mga isda na naninirahan sa kailaliman ng dagat. Ang panahon ng kanilang hitsura ay tinatawag na panahon ng Oligocene, 33-23 milyong taon na ang nakalilipas. Maraming pagsusuri ng DNA sa mga natuklasan na labi ay nagsiwalat na ang modernong pike-perch ay lumitaw sa panahon ng Pliocene, siguro 5.5 milyong taon na ang nakalilipas. Ang Siberia ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga modernong isda.
Maraming pag-aaral ang naging posible upang matukoy na ang mga siglo ng ebolusyon ay halos walang epekto sa paglitaw ng isda na ito. Gayunpaman, sa proseso ng ebolusyon, ang species na ito ng mga kinatawan ng tubig-tabang ng perch na pamilya ay napalawak nang malaki ang rehiyon ng tirahan. Mula sa teritoryo ng Siberia, ang pike perch ay kumalat halos sa buong mundo. Mayroong maraming mga uri ng pike perch. Tatlong species ang naninirahan sa teritoryo ng Russian Federation: ordinary, Volga at dagat.
Hitsura at mga tampok
Larawan: Pike perch fish
Ang laki ng zander ay nakasalalay sa rehiyon kung saan ito nakatira. Ang average na haba ng katawan ng isang pike perch ay 50-70 centimeter, at ang bigat nito ay 2-2.3 kilo. Siya ay may isang mahaba, pinahabang, laterally compressed torso. Ang isang tampok na tampok ng species ng isda na ito ay ang istraktura ng kagamitan sa bibig. Ang isda ay may maraming matulis, mala-aso na mahabang ngipin na medyo hubog patungo sa loob ng bibig. Sa tulong ng mga ngipin na ito, ang pike perch ay tumusok sa biktima nito kapag nakuha. Marami pa ring maliliit na ngipin sa pagitan ng mahahabang mga canine. Ang paghiwa sa bibig na lukab ay umabot sa antas ng mata.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Sa ilang mga rehiyon, ang haba ng katawan ng isang isda ay lumampas sa isang metro, at ang masa nito ay higit sa 15 kilo.
Mayroong mga hasang sa pag-ilid na ibabaw ng ulo. Ang mga takip ng gill ay bahagyang natatakpan ng kaliskis. Ang mga hasang ay maaaring pula o rosas. Ang kulay ng slits ng gill ay hindi laging pare-pareho. Ang mga mata ay mayroon ding mga tampok na istruktura. Naglalaman ang mga ito ng isang mapanasalamin na layer na nagbibigay ng mahusay na paningin sa gabi. Ang itaas na bahagi ng katawan sa rehiyon ng ulo, likod at buntot ay berde-berde, kulay-puti ang tiyan. Ang kaliskis ay tinatawid ng madilim, halos itim na guhitan. Ang mga palikpik sa likod at buntot ng katawan ay umakma sa mga madilim na spot. Ang anal fin ay naiiba mula sa iba at ang kulay dilaw na kulay.
Mayroong dalawang palikpik sa likuran. Ang palikpik na matatagpuan sa likod lamang ng ulo ay may matalas na sinag. Pagkatapos ng isang maliit na puwang, may isa pang palikpik sa likod, na kung saan ay mas mataas nang kaunti kaysa sa una, at walang matalim na balahibo. Ang mga tubig sa asin ay may panlabas na natatanging mga tampok kumpara sa mga tubig-tabang. Mayroon silang isang biswal na mas maliit na lapad ng mata at walang kaliskis sa rehiyon ng buccal. Ang mga isda ay natural na pinagkalooban ng isang napaka masidhi na amoy. Ito ay may kakayahang makita ang isang napakalawak na hanay ng isang iba't ibang mga amoy, kahit na sa isang mahusay na distansya.
Ngayon alam mo kung anong uri ng isda ang pike perch, dagat o tubig-tabang. Tingnan natin kung saan nakatira ang pike perch sa natural na kapaligiran.
Saan nakatira ang pike perch?
Larawan: Pike perch sa ilalim ng tubig
Ang Pike perch ay isang pang-industriya na bagay na pangingisda. Laganap ito sa Silangang Europa at iba`t ibang mga rehiyon ng Russian Federation. Ang pinaka-optimal na lalim kung saan komportable ang pike perch ay limang metro. Sa taglamig, sa pagsisimula ng malamig na panahon, ang isda ay lumubog sa ilalim, natatakpan ng maliliit na bato, at naghahanap ng masisilungan. Kadalasan ito ay isang tuod, driftwood, o isang depression lamang sa ilalim na ibabaw.
Bilang isang rehiyon ng tirahan, ginusto ng mga isda ang labis na malinis na sariwa, o tubig sa dagat na may mataas na antas ng saturation ng oxygen. Mayroong mga pagkakaiba-iba ng pike perch, halimbawa, ang Itim na Dagat, na maayos ang pagsasama, kapwa sa sariwa at asin na tubig sa dagat. Gayunpaman, wala sa mga species ang mabubuhay sa mga maruming rehiyon o tubig na walang sapat na oxygen.
Mga heyograpikong rehiyon ng tirahan ng pike perch:
- Itim na dagat;
- Dagat Caspian;
- Ang Dagat Azov;
- Dagat ng Aral;
- Baltic basin;
- ilog ng Siberia;
- malalaking lawa ng Russia - Seliger, Ladoga, Onega, Ilmen, Karelia, Lake Peipsi;
- Ural;
- mga reservoir ng Malayong Silangan;
- pangunahing mga ilog ng Russia - Don, Volga, Kuban, Oka.
Maraming malalaking reservoir ng Silangang Europa, mga ilog ng Belarus, Ukraine, mga sariwang reservoir ng iba't ibang mga rehiyon ng Asya ay hindi isang pagbubukod. Ang ilang mga species ay naninirahan kahit sa Canada at North America. Ang Zander ay matatagpuan din sa ilang mga lawa sa Great Britain.
Ang nasabing isang malawak na heograpiya ng pamamahagi ng buhay dagat ay dahil sa ang katunayan na sa isang tiyak na tagal ng panahon ang mga tao ay nanirahan ng mga isda sa iba't ibang bahagi ng mundo. Halimbawa, ang reservoir ng Mozhaisk, sa lawa ng Cherbakul ng rehiyon ng Chelyabinsk, sa reservoir ng kanal ng Moscow, sa lawa ng Balkhash sa Kazakhstan, Issyk-kul sa Kyrgyzstan, ang isda ay eksklusibong natagpuan dahil sa mga aktibidad ng tao. Ang Pike perch ay lubhang mahilig sa mga reservoir na may isang maliit na bato, ilalim ng malalim na mga bahagi ng mga ilog at lawa na may malinis na tubig. Ang ganitong uri ng isda ay hindi nangyayari sa mababaw na tubig.
Ano ang kinakain ng pikeperch?
Larawan: Zander sa tubig
Ang Pike perch ay kabilang sa kategorya ng mga mandaragit. Samakatuwid, ang kanilang diyeta ay binubuo ng buong mas maliit na mga isda o crustacean. Makapangyarihang, sa loob na hubog na mga ngipin ng aso ay hindi nag-iiwan ng pagkakataon. Kapag nakuha, ang pike perch ay gumagawa ng nakamamatay na pagbutas sa katawan ng biktima, at ang maliliit na ngipin ng bibig na lukab ay mahigpit na humahawak sa biktima, hindi pinapayagan itong mawala.
Ang isang masigasig na pang-amoy at mahusay na paningin ay nagbibigay-daan sa zander upang matagumpay na manghuli at hanapin ang biktima nito kahit na sa kumpletong kadiliman. Napakahalaga na ang hugis ng bagay ng pamamaril ay may isang mahaba, pinahabang katawan. Sa kasong ito ay madaling malunok ng pike-perch ang biktima.
Ano ang nagsisilbing basehan ng pagkain para sa isda:
- gudgeon;
- naamoy;
- mga gobies;
- ruffs;
- maliit na molusko;
- naamoy;
- maliit na perches;
- hamsu;
- malungkot;
- dace;
- mga crustacea;
- mga palaka;
- ilawan lamprey.
Si Zander ay itinuturing na isang bihasang mangangaso. Gumagamit siya ng mga espesyal na taktika sa pangangaso. Hindi pangkaraniwan para sa kanya na habulin ang kanyang biktima. Gumagamit siya ng taktika ng paghihintay at pagtingin. Kadalasan, ang maninila ay nagkukubli ng kanyang sarili at mananatiling walang galaw hanggang sa ang biktima ay nasa zone na maabot nito. Pagkatapos ay pounces siya sa kanya na may bilis ng kidlat mula sa kanyang pinagtataguan. Ang mga batang hayop ay maaaring magpakain hindi lamang sa maliliit na isda at mollusc, kundi pati na rin sa iba't ibang uri ng mga insekto - mga bulate ng dugo, linta, iba't ibang mga larvae, atbp.
Si Zander ay isang masungit na mandaragit. Aktibo manghuli kapwa sa gabi at sa araw. Kapag ganap na nabusog, nagtatago siya sa napiling silungan at nagpapahinga habang naghuhupa ng pagkain. Ang mandaragit ay pinaka-aktibo sa simula ng tagsibol at hanggang kalagitnaan ng taglagas. Sa panahong ito, kailangan niya ng maraming pagkain. Sa oras ng bakal, ang aktibidad ng pike perch ay nababawasan at mas mababa ang kinakain nitong pagkain.
Mga tampok ng character at lifestyle
Larawan: Ilog ng pike perch
Kadalasan, ang pike perch ay nabubuhay sa isang kawan, bagaman mayroong mga solong indibidwal. Ang average na bilang ng mga isda sa isang paaralan ay 25-40. Ang mga batang isda ay may posibilidad na bumuo ng mga malalaking paaralan, na ang bilang nito ay maaaring umabot sa daan-daang mga indibidwal. Ang maninila ay pinaka-aktibo sa dilim, kahit na maaari rin itong manghuli sa maghapon. Ang Pike perch ay isang mabilis na mabilis at mabilis na isda na maaaring maabot ang mahusay na bilis.
Mas gusto ng mga isda na mabuhay sa lalim na 3-5 metro; halos hindi sila nangyayari sa mababaw na tubig. Sa pagsisimula ng taglagas, bumaba sila sa ilalim at humingi ng masisilungan upang hintayin ang lamig at lamig. Bago ito, ang mga isda ay nagtitipon sa maraming mga paaralan, depende sa mga kategorya ng edad. Gayunpaman, ito ay hindi pangkaraniwang para sa kanila upang hibernate. Sa pinuno ng naturang kawan ay ang pinakamalaki at pinakamalakas na indibidwal. Sa pagtatapos ng kawan, mayroong mga pinakabatang indibidwal na kung saan ang taglamig ay darating sa unang pagkakataon sa kanilang buhay. Matapos ang pagtatapos ng taglamig, ang kawan ay mananatiling magkakasama hanggang sa pagsisimula ng pangitlog, pagkatapos ay lumilipat sa mas maliit na mga grupo at kumakalat sa iba't ibang direksyon.
Ang Pike perch ay may posibilidad na matakot sa sikat ng araw. Samakatuwid, sa panahon ng pagsikat ng araw, ang mga isda ay nagtatago sa mga lugar kung saan hindi maaabot ng direktang sikat ng araw. Hindi pangkaraniwan para sa pike perch, tulad ng ibang mga isda, na maglaro sa tubig, magwisik, o tumalon mula rito. Pinamunuan niya ang isang lihim, hindi kapansin-pansin na pamumuhay. Ang Pike perch ay labis na mahilig sa mga puno na may maraming mga dahon na nahulog sa tubig. Iniiwasan nila sa bawat posibleng paraan, at halos hindi kailanman matatagpuan sa teritoryo ng kailaliman ng dagat na may maputik na ilalim.
Ang mandaragit ay nangangailangan ng kaunting oras upang magpahinga. Kadalasan, kaunting oras lamang ito sa isang araw. Kapag puno ang isda, nagtatago ito sa isang ligtas na kanlungan, at gumugol ng maraming oras doon sa mga liblib na lugar - sa ilalim ng mga snag, bato, atbp. Maaaring lumipat si Zander, bukod dito, sa mahabang distansya.
Istrukturang panlipunan at pagpaparami
Larawan: Karaniwan na pike perch
Ang panahon ng pag-aanak ay nagsisimula sa sandaling ito kapag sapat na ang pag-init ng tubig. Ang average na temperatura ng tubig ay dapat umabot sa 9-10 degree. Sa teritoryo ng katimugang bahagi ng Russian Federation, ang panahon ng pagsasama ng maninila ay nahuhulog sa unang kalahati ng Abril, sa teritoryo ng mga katawang tubig sa Europa, kung saan ang mga mahinahong kondisyon sa klimatiko ay nasa gitna, o malapit sa katapusan ng Abril, sa mga hilagang rehiyon ng tirahan - huli na tagsibol, unang bahagi ng tag-init. Ang pangingitlog ay nangyayari sa mga paborito at kilalang mga lugar ng pike-perch, madalas sa lalim na 4-6 metro. Sa panahon ng pangingitlog, pipiliin ng mandaragit ang mga lugar kung saan ito ay pinaka-tahimik at pinaka mapayapa.
Sa panahon ng pag-aanak, ang mga isda ay nagtitipon sa maliliit na grupo, na binubuo ng maraming mga lalaki, pati na rin ang isa o dalawang babae. Bago mangitlog, ang babae ay nakakita ng angkop na lugar at nililinis ito sa tulong ng kanyang buntot. Gayundin, bilang isang lugar para sa pagkahagis ng mga itlog gamit ang buntot, ang isang hukay ay maaaring gawin sa ilalim ng reservoir, na may diameter na 40-60 centimetre at lalim ng 10-15 sentimetri.
Ang pangingitlog na mga babae ay eksklusibong katangian sa madaling araw. Sa maagang umaga, ang babae ay kumukuha ng isang patayong posisyon, habang ang dulo ng ulo ay ibinaba. Ang Pike perch ay itinuturing na isang medyo masagana species ng buhay dagat.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang isang babae, na may timbang na 7-8 kilo, ay maaaring maglatag ng hanggang 1 ML ng mga itlog.
Ang mga itlog ay maliit sa sukat na may diameter na hindi hihigit sa 1 millimeter at ang mga ilaw ay kulay dilaw. Ang pinakamalaking lalaki ng kawan ay angkop para sa pagpapabunga ng mga inilatag na itlog. Dinidilig niya ang inilagay na mga itlog ng gatas sa maraming dami. Ang mga pangunahing tungkulin ng isang lalaking indibidwal ay nagsasama hindi lamang sa pagpapabunga, ngunit tinitiyak din ang kaligtasan ng mga itlog. Ang pangalawang pinakamalaking lalaki sa kawan ay maaaring bumangon bilang isang bantay. Hindi niya pinapayagan ang sinuman na malapit sa pagmamason at magpapahangin ng tubig sa paligid. Lamang kapag ang mga bata ay lumabas sa mga itlog, ang guwardiya ay umalis sa kanyang post at umalis.
Pagkatapos ng pagpapabunga, humigit-kumulang 10 araw na lumipas, at ipinanganak ang maliit na isda, na ang sukat nito ay hindi hihigit sa 5-6 mm. Hindi sila iniangkop sa malayang buhay at hindi mapakain ang kanilang sarili. Pagkatapos ng 3-5 araw, kumalat ang isda sa iba't ibang direksyon at nagsimulang kumain ng plankton. Dagdag dito, ang prito ay nabuo mula sa larvae, ang hitsura at hugis ng katawan na kahawig ng mga matatanda. Ang rate ng paglaki ng fry ay nakasalalay sa mga kondisyon sa pamumuhay at dami ng supply ng pagkain. Nagsisimula ang pagbibinata sa halos 3-4 taong gulang. Ang average na haba ng buhay ng isang pike perch ay 13-17 taon.
Mga natural na kalaban ni walleye
Larawan: Pike perch fish
Sa ilalim ng natural na tirahan, ang zander ay may ilang mga kaaway. Bukod dito, ang mas malaki at mas mabilis na mga mandaragit ng dagat ay hindi makakaiwas sa pagdiriwang sa hindi lamang mga may sapat na gulang, ngunit magprito rin, at kahit na caviar. Bilang karagdagan, sa mga rehiyon ng natural na tirahan, kung saan walang sapat na suplay ng pagkain, ang mga kaaway ng maninila ay maaaring ligtas na tawaging pangunahing mga katunggali sa pagkain - overhead at auhu.
Napapansin na sa karamihan ng mga rehiyon kung saan nakatira ang pike perch, hindi ito nakakaranas ng isang malakas na banta at ang mga bilang nito ay hindi nagdurusa mula sa industriya ng pangingisda, o mula sa mga pag-atake ng natural na mga kaaway. Pinadali ito ng katotohanang ang isda ay itinatago sa mga paaralan, na nagdaragdag ng mga pagkakataong mabuhay.
Mga kaaway ng zander sa ligaw:
- pike;
- hito;
- malaking dumapo;
- osman;
- acne.
Ang karamihan ng mga kaaway sa itaas ay mapanganib na eksklusibo para sa mga batang indibidwal o para sa mga paghawak na may mga itlog. Maaari ding pakainin ng caviar ang mga insekto sa tubig, mollusc, crustaceans. Ang pagmamason ay nawasak sa panahon ng mga bagyo sa tubig, biglang pagbabago sa mga kondisyon ng klimatiko. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang mga tao at ang kanilang mga gawain ay niraranggo kasama ng mga kaaway ng maninila. Nagbibigay siya ng panganib sa populasyon ng isda hindi lamang bilang isang mangingisda, kundi pati na rin bilang isang tagawasak ng nabubuhay sa tubig. Ang mga aktibidad ng tao ay nagdudumi ng mga mapagkukunan ng tubig at humantong sa pagkamatay ng maraming buhay dagat.
Populasyon at katayuan ng species
Larawan: Pike perch sa lawa
Nakikilala ng mga mananaliksik ang maraming populasyon. Ang isa sa mga ito ay isang laging nakaupo na pike perch, na higit na nakatira sa isang teritoryo. May kaugaliang iwanan ang mga nakagawian nitong rehiyon kung sakaling magkaroon ng polusyon sa tubig. Sa kasong ito, ang isda ay naglalakbay nang malayo sa maraming mga sampu, at kung minsan ay daan-daang mga kilometro.
Ang isa pang populasyon ng mandaragit ay anadromous pike perch. Nakatira ito sa mga reservoir, ilog ng ilog at iba pang mga tubig sa tubig-tabang. Sa pagsisimula ng tagsibol, ang populasyon ng mandaragit na ito ay gumagalaw paitaas para sa pangingitlog. Ang paglipat ay maaaring maganap sa loob ng maraming sampu o kahit daang mga kilometro. Pagkatapos nito, siya ay bumalik muli sa kanyang dati at paboritong mga lugar.
Ngayon, ang bilang ng mga isda sa ilang mga rehiyon ay mabilis na bumababa. Higit sa lahat ang mga species ng marine zander. Ang mga dahilan para sa pagbaba ng bilang nito ay ang polusyon sa tubig, paghihirap sa isang malaking sukat, pati na rin ang isang matalim na pagbabago sa mga kondisyon ng klimatiko sa ilang mga rehiyon. Ang pagkakaroon ng species ng isda na ito ay nagpapatunay sa tunay na likas na kadalisayan ng reservoir.
Proteksyon ng pike perch
Larawan: Pike perch mula sa Red Book
Ang sea pike perch, hindi katulad ng freshwater zander, ay isang populasyon na patuloy na bumababa. Kaugnay nito, kasama ito sa Red Book ng Ukraine at protektado ng mga batas at awtoridad ng estado. Ang mga hakbang na naglalayong protektahan ang species ay kasama ang pagbawas ng dami ng industriya ng pangingisda sa mga rehiyon kung saan ang bilang ng mga pike perch ay bumababa, pati na rin ang pagpapanatili ng kadalisayan ng mga katawan ng tubig at pagtigil sa polusyon sa tubig.
Ang paglabag sa mga patakarang ito sa ilang mga rehiyon ay isang krimen na pagkakasala. Ang mga manghuhuli ay maaaring mapailalim sa parusang pang-administratibo, o kahit na pananagutan sa kriminal. Sa mga rehiyon kung saan nakatira ang pike perch, ang Komite para sa Proteksyon ng Kalikasan ay patuloy na nagsasagawa ng pagsusuri upang masuri ang kalidad ng tubig.
Ang Pike perch ay isa ring mahusay na napakasarap na pagkain. Sa maraming mga bansa sa mundo, ang mga tunay na obra sa pagluluto ay inihanda mula rito.Ang karne ng ganitong uri ng isda ay may mahusay na panlasa at madaling natutunaw.
Zander ay may natatanging panlabas na mga tampok na hindi pinapayagan itong malito sa anumang iba pang uri ng isda. Mayroon silang mahusay na pang-amoy at isang tukoy na istraktura ng kagamitan sa bibig, dahil sa kung saan sila ay itinuturing na may husay at napaka-tusong mangangaso.
Petsa ng paglalathala: 06/30/2019
Nai-update na petsa: 09/23/2019 ng 22:33
