Coho - Ito ay isa sa pinakamahusay na isda sa gastronomic plan, nakikilala ito ng mababang calorie na malambot na karne na may isang masarap na lasa at ilang mga buto. Ilan sa mga amateur na mangingisda ay sapat na pinalad na manghuli sa bihirang isda na ito, at para sa nakakaraming ito ay nananatiling isang kanais-nais ngunit hindi maaabot na tropeo.
Pinagmulan ng species at paglalarawan
Larawan: Coho salmon
Ang Coho salmon ay isang tipikal na kinatawan ng malaking pamilya ng salmon. Ang mala-salmon na isda ay isa sa mga kauna-unahang ninuno ng lahat ng mga modernong butil na isda, nakilala sila mula pa noong panahon ng Cretaceous ng Mesozoic era. Dahil sa espesyal na pagkakatulad ng mga anyo ng mga kinatawan ng pamilyang ito at herring, kung minsan ay pinagsama sila sa isang detatsment.
Video: Coho salmon
Nagtalo ang mga mananaliksik na sa panahon ng pagbuo ng mga species, sila ay hindi gaanong nakikilala mula sa bawat isa kaysa sa ngayon. Sa mga encyclopedias ng panahon ng Sobyet, wala talagang pagkakasunud-sunod ng mga salmonid, ngunit kalaunan ay naitama ang pag-uuri - isang magkakahiwalay na pagkakasunud-sunod ng mga salmonid ay nakilala, na kasama ang nag-iisang pamilya ng salmon.
Ang sinag na ito na isda, ang pinaka sinaunang mga ninuno na kung saan ay nagsimula sa katapusan ng panahon ng Silurian - 400-410 milyong taon na ang nakalilipas, ay isang komersyal na isda na anadrobic. Tulad ng maraming salmon coho salmon, pumapasok sila sa mga ilog para sa pangingitlog, at sa mga tubig sa dagat ay marami lamang silang pinapakain, mga taglamig.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang Coho salmon ay isang napakahalagang pangingisda, ngunit ang populasyon nito ay hindi gaanong kadami sa iba pang mga miyembro ng malaking pamilya ng salmon. Mula 2005 hanggang 2010, ang Russian catches ng coho salmon ay tumaas ng limang beses mula 1 hanggang 5 libong tonelada, habang ang mga mundo ay nanatili sa parehong antas - 19-20 libong tonelada taun-taon.
Hitsura at mga tampok
Larawan: Ano ang hitsura ng coho salmon
Dahil sa mga kakaibang kulay ng ilang mga bansa, ang coho salmon ay tinatawag na silver salmon. Ang dorsum ng mga may sapat na gulang sa yugto ng karagatan ay madilim na asul o berde, at ang mga gilid at tiyan ay pilak. Ang pang-itaas na lobe ng buntot at likod ay pinalamutian ng mga itim na spot.
Ang mga kabataang indibidwal ay may higit sa mga spot na ito kaysa sa mga nasa sekswal na matanda, bilang karagdagan, nakikilala sila sa pagkakaroon ng mga patayong guhitan sa katawan, puting gilagid at mga itim na dila. Bago lumipat sa tubig sa dagat, nawala ng mga batang hayop ang kanilang proteksiyon na camouflage ng ilog at maging katulad ng kanilang mga kamag-anak na may sapat na gulang.
Ang katawan ng coho salmon ay may isang hugis na hugis, na patag mula sa mga gilid. Ang buntot ay parisukat, malawak sa base, na nagkalat sa maraming madilim na mga spot. Ang ulo ay korteng kono, sa halip malaki.
Kapag pumapasok sa ilog para sa pangingitlog, ang katawan ng male coho salmon ay sumasailalim ng mga makabuluhang pagbabago:
- ang kulay ng pilak ng mga panig ay nagbabago sa maliwanag na pula o maroon;
- sa mga lalaki, ang mga ngipin ay nagdaragdag nang malaki, isang malakas na hubog na cleft panga ay bubuo;
- ang isang umbok ay lilitaw sa likuran ng ulo ng korteng kono, at ang katawan ay mas flat pa lalo;
- ang hitsura ng babaeng praktikal ay hindi nagbabago depende sa siklo ng buhay.
Ang mga may sapat na gulang na indibidwal mula sa Asyano na bahagi ng saklaw ay maaaring makakuha ng timbang mula 2 hanggang 7 kilo. Ang mga indibidwal sa Hilagang Amerika ay mas malaki ang sukat: ang bigat ay maaaring umabot sa 13-15 kilo na may haba ng katawan na halos isang metro.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang mga maliliit na lalaki na pangingitlog na may haba na 20 hanggang 35 sent sentimo ay madalas na tinatawag na "jacks".
Saan nakatira ang coho salmon?
Larawan: Coho salmon
Ang isda na ito ay matatagpuan sa mga tubig na malapit sa Hilaga, Gitnang California, matatagpuan sa Hilagang Pasipiko, mga ilog sa baybayin na malapit sa Alaska. Ang populasyon nito ay marami sa Kamchatka, sa baybayin ng Canada, at matatagpuan sa maliit na bilang malapit sa Commander Islands.
Sa teritoryo ng ating bansa, matatagpuan ang isda na ito:
- sa tubig ng Dagat ng Okhotsk;
- sa rehiyon ng Magadan, Sakhalin, Kamchatka;
- sa lawa ng Sarannoe at Kotelnoe.
Ang Coho salmon ay ang pinaka thermophilic ng lahat ng species ng Pacific salmon, na may komportableng saklaw ng temperatura na 5 hanggang 16 degree. Ang Coho salmon ay gumugol ng halos isang taon at kalahati sa tubig sa dagat, at pagkatapos ay sumugod sa mga ilog sa baybayin. Sa baybayin ng Amerika, may mga espesyal na nakatira na mga form na matatagpuan lamang sa mga lawa.
Para sa coho salmon, mahalaga na ang kasalukuyang sa mga reservoir na ito ay hindi masyadong matindi, at ang ilalim ay natatakpan ng mga maliliit na bato. Sa mga nagdaang taon, ang tirahan ng populasyon ng salmon na ito ay makabuluhang makipot. Ang mga ruta ng pangingitlog nito ay nabawasan o naalis na sa ilang mga tributaries, ngunit karaniwan pa rin ito sa malalaking sistema ng ilog.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Mayroong isang espesyal na uri ng coho salmon na matagumpay na lumaki sa mga artipisyal na bukid ng Chile. Ang isda ay mas maliit kaysa sa ligaw na isda at may mas mababang nilalaman ng taba sa karne, ngunit mas mabilis na tumubo.
Ano ang kinakain ng coho salmon?
Larawan: Red coho salmon
Kapag nasa sariwang tubig sila, ang mga bata ay nagpapakain muna sa mga uod ng lamok, mga caddis na lilipad at iba't ibang mga algae. Kapag ang laki ng katawan ng mga juvenile ay papalapit sa 10 sentimetro, magprito ng iba pang mga isda, mga strider ng tubig, mga beetle ng ilog, at ang imago ng ilang mga insekto na magagamit sa kanila.
Ang nakagawian na diyeta ng mga matatandang indibidwal ay:
- batang stock ng iba pang mga isda, kabilang ang salmon;
- crab larvae, crustaceans, krill;
- pusit, herring, bakalaw, navaga at iba pa.
Salamat sa isang malaking bibig at malalakas na ngipin, ang coho salmon ay maaaring kumain ng higit na malaking isda. Ang uri ng isda sa diyeta ay nakasalalay sa tirahan ng coho salmon at sa oras ng taon.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang Coho salmon ay nasa pangatlo sa listahan sa taba ng nilalaman ng karne, nangunguna sa sockeye salmon at chinook salmon. Ang isda na ito ay na-freeze, naka-kahong, at inasnan. Ang lahat ng basura pagkatapos ng pagproseso ay ginagamit sa paggawa ng feed harina.
Sa panahon ng pangingitlog, ang isda ay hindi kumain ng lahat, ang mga likas na ugali na nauugnay sa pagkuha ng pagkain ay ganap na nawala, at ang mga bituka ay tumigil sa paggana. Ang lahat ng mga puwersa ay nakadirekta sa pagpapatuloy ng genus, at ang mga payat na matatanda ay namamatay kaagad pagkatapos ng pangingitlog. Ngunit ang kanilang kamatayan ay hindi walang katuturan, dahil sila mismo ay naging isang lugar ng pag-aanak para sa buong ecosystem ng stream ng reservoir, kabilang ang para sa kanilang mga anak.
Ngayon alam mo kung saan matatagpuan ang coho salmon. Tingnan natin kung ano ang kinakain ng isda na ito.
Mga tampok ng character at lifestyle
Larawan: Coho salmon
Ang species ng salmon na ito ay nagsisimula sa buhay nito sa tubig-tabang sa tubig-tabang, kung saan gumugugol ito ng halos isang taon, at pagkatapos ay lumilipat sa dagat at mga karagatan para sa paglago at karagdagang pag-unlad. Ang ilang mga species ay hindi napupunta malayo sa tubig sa dagat, ginusto na manatili malapit sa mga ilog, habang ang iba ay maaaring lumipat ng malawak na distansya na higit sa isang libong kilometro.
Gumugugol sila ng halos isang taon at kalahati sa maalat na tubig at bumalik sa mga ilog o lawa, kung saan sila ipinanganak sa huling yugto ng kanilang buhay. Ang tagal ng buong ikot ng buhay ng coho salmon ay 3-4 na taon. Ang ilan sa mga lalaki ay namatay sa ikalawang taon ng buhay.
Ang Coho salmon ay nananatili sa mga kawan. Sa dagat, ito ay naninirahan sa mga layer ng tubig na hindi mas mababa sa 250 metro mula sa ibabaw, pangunahin ang mga isda ay nasa lalim na 7-9 metro. Ang oras ng pagpasok sa mga ilog ay nakasalalay sa tirahan. Mayroong tag-init, taglagas at taglamig coho salmon. Ang mga indibidwal ay nagiging matanda sa sekswal lamang sa ikatlong taon ng buhay.
Napansin na ang mga lalaki ay mas mabilis na tumatanda sa mga reservoir ng tubig-tabang. Ang Coho salmon ay lumabas upang itlog nang mas huli kaysa sa lahat ng iba pang mga kinatawan ng pamilya salmon. Ang anadromous species na takip sa dagat o karagatan.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang ganitong uri ng salmon ay pinahahalagahan hindi lamang para sa malambot na pulang karne, ngunit din para sa bahagyang mapait ngunit napaka masustansyang caviar. Ito ay hindi kasing taas ng calories tulad ng sa iba pang mga miyembro ng pamilyang ito at itinuturing na mas kapaki-pakinabang.
Strukturang panlipunan at pagpaparami
Larawan: Coho salmon sa Russia
Ang mga indibidwal na may sapat na sekswal na pang-sekswal na tao ay ipinadala upang itlog mula sa simula ng Setyembre hanggang Enero. Sa ilang mga rehiyon, ang iskedyul ng pangingitlog ay maaaring magkakaiba. Ang isda ay gumagalaw lamang sa ilog sa gabi, napakabagal at madalas na humihinto upang makapagpahinga sa mga malalalim na butas.
Ginagamit ng mga babae ang kanilang buntot upang maghukay sa ilalim ng pugad, kung saan inilalagay ang mga itlog. Isinasagawa ang clutching sa maraming mga diskarte at ang bawat bahagi ng mga itlog ay fertilized ng iba't ibang mga lalaki. Para sa buong panahon ng pangingitlog, ang isang babae ay may kakayahang makabuo ng hanggang sa 3000-4500 na mga itlog.
Ang babaeng naghuhukay ng mga butas para sa paglalagay ng sunud-sunod sa ilog ng ilog, kaya't ang bawat isa ay natatakpan ng graba mula sa bagong hinukay. Matapos ang pagkumpleto ng huling, ngunit ang pinakamahalagang yugto ng kanilang buhay, ang mga may sapat na gulang ay namamatay.
Ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ay nakasalalay sa temperatura ng tubig at maaaring saklaw mula 38 hanggang 48 araw. Napakataas ng rate ng kaligtasan ng buhay, ngunit, gayunpaman, ito ang pinaka mahina laban sa yugto ng buhay, kung saan ang batang coho salmon ay maaaring maging biktima ng mga mandaragit, mai-freeze, ilibing sa ilalim ng isang layer ng silt, at iba pa. Ang larvae ay mananatili sa graba sa loob ng dalawa hanggang sampung linggo hanggang sa tuluyang maubos ang mga yolk sacs.
Pagkalipas ng 45 araw pagkatapos ng kapanganakan, ang prito ay lumalaki hanggang sa 3 cm. Ang bata ay lumalaki malapit sa mga puno ng puno, malalaking bato, sa mga tupi. Ang paglipat ng mga kabataan sa ilog ay nagsisimula mga isang taon na ang lumipas, kapag ang haba ng kanilang katawan ay lumampas sa 13-20 cm.
Mga natural na kaaway ng coho salmon
Larawan: Ano ang hitsura ng coho salmon
Sa kanilang natural na tirahan, ang mga may sapat na gulang ay may kaunting mga kaaway. Ang medyo malaki at mabilis na species ng mandaragit na isda lamang ang nakayanan ang coho salmon, bukod dito, mayroon itong mahusay na proteksyon na magbalatkayo at mahirap pansinin sa haligi ng tubig. Ang mga Seabirds ay hindi maabot ang mga ito, dahil ang mga may sapat na gulang na indibidwal ay mananatili sa isang kalaliman.
Ang mga batang hayop ay maaaring maging biktima ng maraming mandaragit na isda, kabilang ang mga may sapat na gulang na kamag-anak. Ang mga pagbabago sa kondisyon ng klimatiko, pagkawala ng mga lugar ng pangingitlog dahil sa pagtatayo ng mga dam, at urban sprawl ay nagdudulot ng mas malaking pinsala sa populasyon ng species na ito. Negatibong nakakaapekto sa kalidad ng tubig ang pag-log at agrikultura sa tradisyunal na tubig na dumarami ng coho salmon.
Habang sa ibang mga species ng isda ang rate ng kaligtasan ng mga itlog ay madalas na hindi hihigit sa 50 porsyento, ang pagkawala ng coho salmon ay hindi hihigit sa 6-7 porsyento. Ang pangunahing dahilan ay ang espesyal na pag-aayos ng mga pugad para sa pagtula ng mga itlog, na tumutulong sa mahusay na pagpapasok ng mga itlog at embryo, paghuhugas ng basura.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang ganitong uri ng isda sa Russia ay maaaring mahuli ng mga amateurs, ngunit para dito kailangan mong makakuha ng isang espesyal na lisensya. Ang isang malaking bilang ng mga coho salmon nakatira malapit sa Kamchatka - matagal na itong isinasaalang-alang halos isang Kamchatka na isda. Sa ibang mga rehiyon ng bansa, ito ay hindi gaanong karaniwan.
Populasyon at katayuan ng species
Larawan: Coho salmon
Ang huling pagtatasa ng populasyon ng coho salmon sa baybayin ng Alaska at Kamchatka ay isinagawa noong 2012. Ang kasaganaan ng pinakamahalagang pang-komersyal na isda na ito ay higit pa o mas mababa matatag at sa mga lugar na may pinakamalaking konsentrasyon nito, walang nagbabanta dito. Sa nakaraang dekada, sa katubigan na malapit sa California, Alaska, nagkaroon pa ng kaunting pagtaas sa bilang ng kinatawan ng salmon na ito. Ang nag-aalala lamang ay ang kapalaran ng isang species ng coho salmon, na nakatira lamang sa maraming mga lawa.
Upang mapanatili ang populasyon ng coho salmon, kinakailangan upang mapanatili ang kanais-nais na mga kondisyon sa mga karaniwang lugar ng kanilang pangingitlog, upang ipakilala ang isang kumpletong pagbabawal sa pangingisda sa ilang mga katubigan, upang higpitan ang kontrol sa paggamit ng mga kemikal para sa pagproseso ng mga bukirin na may mga pananim.
Dahil sa maliit na bilang ng mga kaaway sa kanilang natural na tirahan, napakataas na pagkamayabong at kahanga-hangang kaligtasan ng buhay ng mga batang hayop, ang coho salmon ay nakapag-iisa na ibalik ang kanilang populasyon sa isang maikling panahon. Kailangan lamang ng isang tao na tulungan siya ng kaunti, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay hindi upang bastusin makagambala sa mga natural na proseso at hindi lumikha ng mga hadlang.
Kagiliw-giliw na katotohanan: Pinapayagan ang Coho salmon na mahuli lamang sa pamamagitan ng pagikot at paglipad ng pangingisda. Ang malakas na isda na ito ay hindi sumuko nang walang pag-aaway, kaya't ang pangingisda ay palaging kapanapanabik.
CohoTulad ng lahat ng mga kinatawan ng pamilya salmon, ang isda ay natatangi at napakahalaga para sa malusog na nutrisyon ng tao, ngunit hindi ito lahat. Ang kakayahang lumangoy laban sa batis, umakyat sa mga ilog upang makamit ang pangunahing layunin sa buhay, sa kabila ng lahat ng mga hadlang, ginagawang isang tunay na manlalaban ang isda, isang halimbawa ng pagpapasiya at matibay na ugali.
Petsa ng paglalathala: 08/18/2019
Nai-update na petsa: 11.11.2019 ng 12:07
