Capelin

Halos lahat na nakakarinig ng salita capelin agad na naaalala ang lasa ng maliit na isda na ito. Napakapopular nito na halos hindi mo makilala ang isang tao na hindi pa nito nasubukan. Mas interesado kami sa capelin hindi sa mga term na gastronomic, ngunit sa larangan ng aktibidad ng isda. Mahirap paniwalaan na ang sanggol na ito ay isang mandaragit. Subukan nating alamin ang tungkol sa isda na ito nang mas detalyado, nagsisimula sa kasaysayan ng pinagmulan nito at panlabas na mga tampok at nagtatapos sa bilang ng mga hayop, habang hindi nalilimutan na banggitin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga katotohanan na nauugnay sa capelin.

Pinagmulan ng species at paglalarawan

Larawan: Capelin

Ang capelin ay tinatawag ding uyok, ito ay isang ray-finned na isda na kabilang sa nakaayos na kaayusan, ang pamilyang pamilya at ang genus ng capelin. Sa pangkalahatan, ang pamilyang ito ng isda ay nakikilala ng maliliit na kinatawan, ang maximum na haba na maaaring umabot sa 40 cm, ngunit kadalasan ang haba ng mga isda na ito ay hindi lalampas sa 20-sentimetrong limitasyon, na kung saan ay angkop para sa mga parameter ng capelin. Ang katawan ng pang-amoy ay may pinahabang hugis, at ang kulay ay pinangungunahan ng isang kulay pilak.

Sa unang tingin, ang capelin ay maaaring parang isang nondescript maliit na isda, kung saan ang kaliskis ay halos hindi nakikita. Nagsasalita tungkol sa laki ng capelin, ito ay nagkakahalaga ng pansin ng pagkakaroon ng sekswal na dimorphism sa isda na ito. Ang mga lalaking capelin ay mas malaki, may isang matulis na busal at malabay na mga palikpik. Ang mga babae ay mas maliit, mas ordinaryong hitsura, ngunit may masarap na caviar. Bago magsimula ang pangingitlog sa mga lalaki, lilitaw ang isang bagay tulad ng bristly scale, katulad ng mga buhok. Naniniwala ang mga eksperto na kailangan sila upang makipag-ugnay sa mga babae.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Salamat sa mga kaliskis na ito, na matatagpuan sa mga gilid ng katawan ng isda, ang tawag sa Pranses na capelin chaplain.

Nagsasalita tungkol sa pangalan ng isda, dapat itong idagdag na mayroon itong mga ugat ng Karelian-Finnish. Ang salita ay nangangahulugang maliit na isda na ginamit bilang pain upang mahuli ang mas malaking isda (pangunahin ang bakalaw). Sa Finnish, ang pangalang "maiva" ay isinalin bilang "batang whitefish". Tinawag ng mga residente na malayo sa Silangan ng Ruso ang mga isda na "uyok". Ang ilang mga siyentipikong mananaliksik ay nagsasalita tungkol sa dalawang mga subspecies ng capelin, na nakikilala sa pamamagitan ng mga lugar ng permanenteng paninirahan.

Nakikilala nila:

• Atlantic capelin;
• Pacific capelin.

Hitsura at mga tampok

Larawan: Capelin fish

Ang laki ng capelin ay maliit, ang haba ng katawan ay nag-iiba mula 15 hanggang 25 cm, at ang bigat nito ay karaniwang hindi hihigit sa 50 gramo. Tulad ng nabanggit na, ang mga babae ay mas maliit kaysa sa mga lalaki.

Nakakatuwang katotohanan: Nalaman ng mga mananaliksik na ang pinakamalaking capelin ay nakatira sa Dagat ng Japan. Ang mga kalalakihan ng isda na ito ay may haba na 24 sentimetro at timbang na 54 gramo.

Ang konstitusyon ng capelin ay pinahaba, naka-streamline, na patag sa mga gilid. Ang isda ay may isang maliit na ulo, ngunit ito ay naiiba sa pagkakaroon ng isang medyo malawak na agwat sa bibig. Ang mga buto ng pang-itaas na panga ng species ng isda na ito ay nagtatapos sa rehiyon ng gitna ng mga mata. Ang Capelin ay may-ari ng katamtamang laki, maraming, napakatalas at mahusay na binuo ngipin. Ang mga kaliskis ng capelin ay halos hindi nakikita. Matatagpuan ang mga ito sa buong haba ng linya ng pag-ilid, sa magkabilang panig na may kaugnayan sa tiyan ng isda, kabilang ang likod at mga gilid. Ang mga palikpik na rhomboid sa likuran ay itinulak pabalik. Ang mga palikpik na pektoral ay nakikilala sa pamamagitan ng isang tatsulok na hugis, na kung saan ay bahagyang pinaikling sa itaas na bahagi, at bilugan sa base. Matatagpuan ang mga ito sa magkabilang panig ng ulo.

Ang isang malinaw na tampok ng capelin ay ang pagkakaroon ng isang itim na gilid ng mga palikpik, kaya madali itong makilala bilang isang tanda. Ang pangunahing tono ng katawan ng isda ay pilak. Ang tagaytay ay berde-kayumanggi ang kulay, at ang tiyan ay magaan, maaari itong tawaging kulay-pilak na puti na may pagkakaroon ng maliit na brownish blotches. Ang katawan ng isda ay nilagyan ng isang maliit na palikpik ng caudal, na may isang katangian na bifurcation mula sa gitna ng sarili nitong haba. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang caudal fin notch ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng isang halos tamang anggulo kung titingnan mo ito mula sa gilid.

Saan nakatira ang capelin?

Larawan: Capelin sa dagat

Ang Capelin ay isang eksklusibong mga isda sa dagat na naayos sa kapal ng tubig ng dagat at karagatan. Kadalasan ang isda na ito ay sumasakop sa kailaliman mula 200 hanggang 300 metro, ang paglipat ng mga paaralan ng mga isda kahit na mas malalim ay isang bihira. Ang Capelin ay namumuno sa isang sama-samang buhay, na bumubuo ng maliliit na paaralan, na makabuluhang tumaas sa panahon ng pangingitlog, na kumakatawan sa mga malalaking paaralan ng mga isda. Ang Capelin ay hindi kailanman pumapasok sa mga tubig sa ilog at iba pang mga tubig na tubig-tabang. Mas gusto ng mga isda ang bukas na espasyo ng dagat, nakikipagpulong lamang sa baybay-dagat zone lamang kapag ang pangingitlog.

Kung pag-aralan natin ang tirahan ng capelin ng mga subspecies nito, kung gayon hindi mahirap maunawaan na ang mga subspecies ng Atlantiko ng mga isda ay pinili ang tubig ng Atlantiko, ngunit nangyayari rin ito:

• sa Arctic Ocean;
• sa tubig ng Davis Strait;
• sa malamig na tubig sa Noruwega;
• sa haligi ng tubig ng Labrador;
• sa lugar ng Greenland.

Ang Capelin ay naninirahan din sa puwang ng iba pang hilagang dagat, na nagtatagpo sa:

• Puti;
• Karsk;
• Barents;
• Chukotka;
• Dagat ng Laptev.

Ang mga subspecies ng Pasipiko ay nakatira sa Karagatang Pasipiko, mas gusto ang mga hilagang rehiyon nito, na umaabot hanggang sa baybayin ng Korea at Pulo ng Vancouver, na matatagpuan sa tabi ng Canada. Sa dagat ng Hapon, Bering at Okhotsk, ang mga isda ay nararamdaman din ng kasiyahan.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Sa pagdating ng Hunyo, ang mga residente ng ilang mga lalawigan sa Canada ay may kamangha-manghang pagkakataon upang kolektahin ang kinakailangang halaga ng capelin. Upang magawa ito, kailangan lamang nilang maglakad sa baybayin, kung saan ang mga isda ay lumalangoy upang magbubuhos ng napakaraming dami.

Hinggil sa pag-aalala sa ating bansa, ilang oras bago ang panahon ng pangingitlog (maaaring ito ay maagang tagsibol o taglagas) ang mga isda ay nagtitipon sa malalaking kawan, patungo sa Far East Coastal zone. Kapag naganap ang isang bagyo, sa Malayong Silangan ng Russia, maaari mong makita ang maraming mga isda na hugasan sa pampang, at sa maraming mga kilometro ng linya ng pag-surf, ang mga malalaking lugar ay natatakpan ng isang solidong layer ng pilak na capelin na dumating dito upang mangitlog.

Ano ang kinakain ni capelin?

Larawan: Sea capelin

Kahit na ang capelin ay hindi lumabas sa laki, hindi dapat kalimutan ng isa na ito ay isang maninila, at kahit na medyo aktibo, tulad ng lahat ng smelts. Katibayan ng pahayag na ito ay ang pagkakaroon ng maliit, ngunit napakatalas ngipin, na nasa bibig ng isda sa maraming dami. Ang menu ng capelin ay naitugma ng isang maliit na maninila, na hindi kayang bayaran ang isang mas malaking meryenda.

Kaya, ang pagkain ng capelin ay binubuo ng:

• caviar ng iba pang mga isda;
• zooplankton;
• uod ng uod;
• mga bulate sa dagat;
• maliliit na crustacea.

Dapat itong idagdag na ang pisikal na aktibidad ng capelin ay napakataas, kaya't ang isda ay patuloy na kailangang dagdagan ang mga reserba ng enerhiya, na ginugol sa mahabang paglipat at paghahanap para sa pagkain. Kaugnay nito, kumakain ang capelin kahit sa taglamig, na naiiba sa iba pang mga isda.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang pangunahing mga katunggali sa pagkain ng capelin ay herring at batang salmon, ang nangingibabaw na bahagi ng diyeta na kung saan ay din ang zooplankton.

Sa kabuuan ng seksyong ito, mahalagang tandaan na ang capelin, tulad ng angkop sa isang mandaragit na isda, ay kumakain ng mga produktong hayop. Kung siya ay hindi gaanong maliit sa laki, pagkatapos ay masisiyahan siyang magkakaroon ng meryenda sa iba pang mga isda, na sa kasamaang palad para sa capelin, ay hindi para sa kanyang maliliit na ngipin ng isda.

Mga tampok ng character at lifestyle

Larawan: Capelin sa tubig

Ang Capelin ay isang isda sa pag-aaral sa dagat na mas gusto ang isang sama-samang pagkakaroon. Bumubuo ito lalo na ng malalaking naipon habang panahon ng pangingitlog, at sa pang-araw-araw na buhay sinusubukan nitong panatilihin sa maliliit na kawan. Ang Capelin ay tumatagal ng isang magarbong sa itaas na mga layer ng tubig, na madalas na manatili sa lalim na 300 m, ngunit kung minsan ay maaaring bumaba sa 700 m malalim. Kapag ang itlog ng isda ay lumalangoy ito sa baybayin zone, sa oras na ito ay matatagpuan ito sa mga liko ng ilog.

Isang malaking bahagi ng buhay ng isda, ang capelin ay na-deploy sa dagat na lugar, patuloy na paglipat sa mahabang distansya sa paghahanap ng mga lugar na sagana sa angkop na pagkain para dito. Halimbawa, ang capelin, na nakatira sa Barents Sea at malapit sa baybayin ng Iceland, ay naglalakbay sa mga baybayin ng hilagang Norway at Kola Peninsula sa taglamig at tagsibol upang makagawa ng mga itlog. Sa mga tag-init at taglagas na panahon, ang parehong isda ay nagmamadali palapit sa hilagang-silangan at hilagang rehiyon, na naghahanap ng isang mayamang basehan ng pagkain.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang pana-panahong paggalaw ng capelin ay naiugnay sa paggana ng mga alon ng dagat. Nagsusumikap ang isda na sundin sila sa lahat ng oras, sapagkat isinasagawa ng mga alon ang paglipat ng plankton, na siyang pangunahing ulam sa menu ng capelin.

Kaya, makikita na ang buhay ng capelin ay medyo pabago-bago, na binubuo ng pana-panahong paglipat. Ang Capelin ay napaka-aktibo, mobile, palaging sa paghahanap ng pagkain, kahit na sa patay at malamig na taglamig ay hindi nahuhulog sa isang estado ng nasuspindeng animasyon, ngunit patuloy na naghahanap ng pagkain at kumain upang makapag-ipon ng enerhiya.

Istrukturang panlipunan at pagpaparami

Larawan: Capelin

Tulad ng nalaman na natin kanina, ang capelin ay kabilang sa pag-aaral ng mga species ng isda. Ang panahon ng pangingitlog ay direktang nakasalalay sa rehiyon kung saan ang isda ay patuloy na ipinakalat. Ang mga isda na naninirahan sa mga kanlurang bahagi ng Pasipiko at mga karagatang Atlantiko ay nagsisimulang magbuhos sa tagsibol, na nagpapatuloy sa prosesong ito sa buong tag-init, hanggang sa wakas. Ang capelin ng East Atlantic ay nagbubunga sa taglagas, na kung saan ay ang kaso din para sa mga isda na nakatira sa silangan ng Karagatang Pasipiko.

Bago ang paglalakbay ng pangingitlog, ang mga maliliit na kawan ng capelin ay nagsisimulang magkumpol, na nagiging malaking paaralan ng mga isda, na may bilang na higit sa isang milyong mga indibidwal na isda. Ang nasabing malalaking masa ng mga isda ay nagsisimulang lumipat sa mga lugar kung saan sila palaging nagsasabong. Madalas na nangyayari na sa panahon ng bagyo maraming isda, na nagsusumikap para sa mga rehiyon ng pangingitlog, ay itinapon sa libu-libo ng libu-libong, na sumasakop sa baybayin zone sa loob ng maraming mga kilometro, makikita ito sa Malayong Silangan at baybayin ng Canada.

Para sa pangingitlog, pumili ang mga isda ng maluwang na mga sandbanks, kung saan mababaw ang lalim. Ang pangunahing punto sa paggawa ng isang matagumpay na itlog at ang karagdagang matagumpay na pag-unlad ng mga itlog ay isang sapat na saturation ng tubig na may oxygen at isang maayos, tubig, temperatura rehimen (2 - 3 degree na may plus sign).

Kagiliw-giliw na katotohanan: Upang matagumpay na ma-fertilize ang mga itlog, ang babaeng capelin ay nangangailangan ng tulong ng isang pares ng mga lalaki nang sabay-sabay, na kumikilos bilang kasamang mga ito kapag lumipat siya sa lugar ng pangingitlog. Ang mga Cavalier ay itinatago sa mga panig, sa magkabilang panig ng kanilang pag-iibigan.

Ang pagkakaroon ng paglangoy sa tamang lugar, ang mga lalaki ay nagsisimulang maghukay ng mga butas sa mabuhanging ilalim, ginagawa nila ito sa kanilang mga buntot. Sa mga hukay na ito, ang babae ay nagsisimulang mangitlog, na may mahusay na pagkadikit, kaagad na dumidikit sa ibabang ibabaw. Ang laki ng diameter ng maliliit na itlog ay nag-iiba mula 0.5 hanggang 1.2 mm, at ang kanilang bilang ay maaaring saklaw mula 6 hanggang 36 libong mga piraso, ang lahat ay nakasalalay sa mga rehiyon ng tirahan. Kadalasan, ang bilang ng mga itlog sa isang klats ay maaaring mula 1.5 hanggang 12 libong mga piraso. Matapos ang pangingitlog, ang capelin ay bumalik sa mga lugar ng permanenteng tirahan nito; hindi lahat ng mga isda na umuwi ay lumahok sa susunod na pangingitlog.

Ang hitsura ng mga uod ng capelin mula sa mga itlog ay nangyayari pagkatapos ng isang 28-araw na panahon mula sa sandali ng kanilang pagtula. Ang mga ito ay napakaliit at magaan, kaya't agad silang nadala ng kasalukuyang patungo sa espasyo ng dagat. Hindi lahat ay nagawang maging matandang isda, isang malaking bilang ng mga uod na namamatay mula sa iba pang mga mandaragit. Ang mga may sapat na kapalaran upang mabuhay ay mabilis na umunlad at matanda. Ang mga babae ay naging sekswal na may sapat na gulang sa edad na isang taon, at ang mga lalaki ay malapit na sa 14 o 15 buwan ng edad. Napapansin na ang buong siklo ng buhay ng capelin ay halos 10 taon, ngunit ang isang malaking bilang ng mga isda, para sa isang iba't ibang mga kadahilanan, ay hindi mabuhay hanggang sa kanilang katandaan.

Mga natural na kaaway ng capelin

Larawan: Capelin fish

Hindi mahirap hulaan na ang maliit na capelin ay puno ng mga kaaway, kapwa dagat at lupa. Pagdating sa iba pang mas malaking mandaragit na isda, ang capelin ay madalas na nagsisilbing isa sa mga pangunahing bahagi ng kanilang pang-araw-araw na menu.

Kasama sa mga buhay dagat na ito

• mackerel;
• pusit;
• bakalaw

Patuloy na sinamahan ng Cod ang capelin sa panahon ng paggalaw nito sa pangingitlog, kaya't nagbibigay ito sa sarili ng kasaganaan ng mga mapagkukunan ng pagkain. Bilang karagdagan sa bakalaw, ang iba pang mga mahilig sa masarap na isda, na kinakatawan ng mga selyo, mamamatay na mga balyena at balyena, ay nagmamadali din sa isang mahabang paglalakbay sa likod ng malalaking mga shoals ng capelin.

Bilang karagdagan sa marine fauna, ang capelin ay ang pangunahing sangkap ng pagdidiyeta para sa maraming mga ibon na mayroon salamat sa isda na ito. Dapat itong idagdag na ang mga gull ay sumusunod din sa mga paaralan ng capelin kapag pumupunta sila sa mga lugar ng pangingitlog.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Ang isang malaking bilang ng mga ibon sa Kola Peninsula ay maaaring umiiral dahil sa ang katunayan na ang tubig sa baybayin ay sagana sa capelin, na nagsisilbing batayan ng diyeta ng ibon.

Ang capelin ay mayroon ding isa pang mas seryosong kaaway, na kung saan ay isang taong nakikibahagi sa pangingisda. Ang Capelin ay matagal nang itinuturing na isang komersyal na isda na nahuli sa maraming dami sa mga lugar ng permanenteng paglalagay nito. Alam na, simula sa kalagitnaan ng huling siglo, ang capelin ay naani sa isang malaking sukat, ang saklaw na kung saan ay hindi kapani-paniwala.

Kabilang sa mga nangungunang bansa sa mga tuntunin ng catch ng capelin sa ngayon ay:

• Norway;
• Canada;
• Russia;
• Iceland.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Mayroong katibayan na noong 2012 ang nahuli ng capelin sa mundo ay umabot sa higit sa 1 milyong tonelada, at kadalasang nahuhuli ang mga batang isda, na ang edad ay mula 1 hanggang 3 taon, at ang haba - mula 11 hanggang 19 cm.

Populasyon at katayuan ng species

Larawan: Atlantic capelin

Bagaman ang capelin ay nahuli sa milyun-milyong tonelada, hindi ito kabilang sa mga protektadong species ng isda, hindi ito nakalista sa Red Book. Maraming mga estado ang sumusubok na gumawa ng mga pagsisikap upang madagdagan ang bilang ng kanilang mga hayop. Bumalik noong 80s ng huling siglo, ang mga quota ay ipinakilala sa ilang mga bansa upang makontrol ang catch ng capelin. Ngayon ang capelin ay wala ring katayuan sa pag-iingat, sapagkat ang populasyon ng isda ay sapat na malaki, at mahirap tantyahin ang bilang nito. Ang partikular na data sa bilang ng mga isda ay hindi pa magagamit.

Ang Capelin ay isang isda na may malaking halaga sa komersyal, na siyang pangunahing link din sa tagumpay at maunlad na pagkakaroon ng iba pang mga isda at hayop na nagpapakain, sa karamihan ng bahagi, sa partikular na isda. Ang bilang ng mga capelin ay nasa isang patuloy na mataas na antas, ngunit ang malakihang paghuli at pagkamatay ng masa sa panahon ng paglipat ay may isang makabuluhang epekto sa bilang ng mga stock ng isda.

Kagiliw-giliw na katotohanan: Bawat taon sa Murmansk, sa simula pa ng tagsibol, gaganapin ang festival ng capelin, sa kaganapang ito hindi mo lamang tikman ang lahat ng mga uri ng pinggan ng isda, ngunit i-stock din ang capelin sa isang kaakit-akit (mababang) gastos.

Napansin na ang bilang ng mga isda mula taon hanggang taon ay maaaring magkakaiba-iba, naiimpluwensyahan ito ng iba`t ibang mga kadahilanan, higit na nakasalalay sa mga tiyak na kondisyon ng tirahan ng mga isda, kaya dapat tiyakin ng mga tao na sila ay kanais-nais hindi lamang para sa pamumuhay, ngunit din para sa pagpaparami ng mga anak, kung gayon at ang populasyon ng capelin ay tataas.

Sa huli, nananatili itong idagdag kahit na capelin at maliit, ngunit ang nondescript na ito, sa unang tingin, ang isda ay may mahalagang papel, kapwa sa pagkakaroon ng iba pang mga hayop at sa buhay ng tao, samakatuwid, ang napakalaking kahalagahan nito ay hindi dapat maliitin. Bagaman hindi ito kabilang sa mga delicacy ng pagkaing-dagat, napapahalagahan pa rin ito sa pang-araw-araw na pagluluto. Ang Capelin ay maaaring makatawag nang makatarungang, ngunit napakasarap at kapaki-pakinabang na link sa isang malusog na diyeta.Ang isang malaking bilang ng mga resipe sa pagluluto ay nakatuon sa capelin, at tiniyak ng mga nutrisyonista na ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina at mineral, na may mababang calorie na nilalaman.

Petsa ng paglalathala: 03/15/2020

Petsa ng pag-update: 16.01.2020 sa 16:27

Panoorin ang video: Charlie Chaplin ᴴᴰ Mega Episode 4 Latest Comedy Cartoon Videos for Kids (Hulyo 2024).