Mistisyong Scientific. Ang lutuing Hapon ay may ulam na tinatawag na "Sayawan pusit". Ang clam ay inilalagay sa isang mangkok ng bigas at ibinuhos ng toyo. Ang napatay na hayop ay nagsimulang gumalaw. Mistiko? Hindi. Naglalaman ang sarsa ng sosa.
Ang mga nerve fibers ng pusit ay tumutugon dito sa pamamagitan ng pagkontrata. Posible ang pakikipag-ugnayan sa loob ng ilang oras pagkatapos na makuha ang shellfish mula sa dagat. Nakakuha ka na ba ng isang pike?
Pagputol nito pagkatapos ng 5-10 na oras na pagkahiga sa tubig, nalaman mong kumalabog ang mga isda, at tumibok ang puso nito. Kumusta naman ang mga tumatakbo na manok pagkatapos maalis ang ulo? Kaya, walang sorpresa sa posthumous dances ng pusit. Marami pa rito sa buhay ng nilalang. Pag-usapan natin siya.
Paglalarawan at mga tampok ng pusit
Tinatawag itong primadulo ng dagat. Ipinapahiwatig nito ang pang-itaas na yugto ng ebolusyon na sinasakop ng pusit sa mga cephalopods. Sa klase nito, ang bayani ng artikulo ay may pinaka-napaunlad na utak at mayroon ding isang cartilaginous na pagkakahawig ng isang bungo.
Tumutulong ang pagbuo ng buto upang maprotektahan ang organ ng pag-iisip. Nagbibigay ito ng sopistikadong pag-uugali ng pusit. Ang hayop ay may kakayahang tuso, panlilinlang at iba pang intelektuwal na trick.
Ang pagsasama-sama ng utak sa ibang mga organo at pag-andar ng hayop ay isang trick din. Kaya, sa Malaking pusit ang sentro ng pag-iisip ay hugis-donut. Ang butas sa gitna ay itinabi sa ilalim ng esophagus. Sa ibang salita, pusit - shellfishkumakain sa utak.
Ang bibig ng bayani ng artikulo ay napakalakas na ito ay kahawig ng tuka ng isang ibon. Ang kakapalan ng mga chitinous jaws ay ginagawang posible upang butasin ang mga bungo ng malalaking isda. Wala ring pakialam ang hayop tungkol sa makapal na linya ng pangingisda, meryenda ito.
Kung ang molusk ay nahuli pa rin at napunta sa bibig ng tao, maaaring maganap ang pagkalito. Maraming mga kaso ng undercooked squid sperm ang naiulat. Karamihan sa mga nauna ay naitala sa Japan at Korea. Kaya, noong Enero 2013, ang semilya ng shellfish ang naging dahilan para ma-ospital ang isang bisita ng isa sa mga restawran sa Seoul.
Sea squid sa ulam na "sumasayaw" nabuhay nang sinimulan nila itong ngumunguya. Ang hayop ay nagtapon ng 12 bag na hugis spindle na may tamud sa mauhog lamad ng dila at pisngi ng isang bisita sa restawran. Ang alien na sangkap ay sanhi ng isang nasusunog na pang-amoy. Dinuraan ng babae ang pinggan at tinawag ang mga doktor.
Sa Russia, walang naitala ang mga ganitong kaso. Mayroong mga rehiyon kung saan ang pusit ay isang pangkaraniwang ulam, halimbawa, ang Malayong Silangan. Gayunpaman, sa kalakhan ng tahanan, ang mga mollusk ay nalinis ng mga panloob na organo at pinakuluang mabuti. Sa mga bansang Asyano, ang pusit ay bihirang malinis.
Ang pusit ay niraranggo bilang cephalopods dahil sa istraktura ng kanilang katawan. Ang mga limbs ay hindi lumilayo mula sa kanya. Ang binti, na nabago sa 10 galamay, ay lumalayo mula sa ulo ng hayop, na pumapalibot sa bibig. Ang mga mata ng clam ay may pamilyar na pag-aayos. Ang istraktura ng mga organo ng paningin ay katulad ng sa isang tao. Sa parehong oras, ang mga mata ay magagawang sundin ang bawat isa sa iba't ibang mga bagay.
Ang katawan ng isang pusit ay isang kalamnan ng kalamnan na may isang manipis na plato ng chitin. Matatagpuan ito sa likuran at ang natitirang shell. Ang balangkas nito ay hindi kinakailangan ng pusit, sapagkat nakabuo sila ng jet propulsion.
Pagkuha ng tubig, pagkontrata sa katawan at pagtapon ng mga sapa, ang mga molusko ay mas mabilis na lumangoy kaysa sa maraming mga isda. Kapag nilikha ang mga sasakyang pangalangaang at ang mga unang rocket, ang mga siyentipiko ay binigyang inspirasyon ng pusit. Susunod, mga detalye tungkol sa kanilang pamumuhay.
Pamumuhay ng pusit at tirahan
Ang mga parol ay maaari ring maimbento sa pamamagitan ng pagtingin sa pusit. Ang kanilang mga katawan ay nilagyan ng mga photophore. Sa nahuli na shellfish, ito ang mga bluish spot sa balat. Kung ang malaki ang pusit, ang mga photophore ay umabot sa 7.5 millimeter ang lapad.
Ang istraktura ng mga "lampara" ay kahawig ng aparato ng mga ilaw ng sasakyan at parol. Ang mapagkukunan ng ilaw ay bakterya. Nagpakain sila ng squid ink. Pinupunan ng clam ang photophores ng madilim na likido kapag nais nitong patayin ang mga ilaw. Sa pamamagitan ng paraan, sa katawan ng isang molusk maaaring mayroong "mga lampara" ng 10 magkakaibang mga disenyo. Mayroong, halimbawa, "mga modelo" na maaaring baguhin ang direksyon ng mga sinag.
Ang ilang mga pusit ay pinangalanan pa rin para sa kanilang kakayahang mag-radiate. Halimbawa, ang Firefly ay nakatira sa Taiami Bay sa baybayin ng Japan. Mas tiyak, ang mollusk ay nabubuhay sa lalim na 400 metro. Kuko sa baybayin ng kolonya noong Hunyo-Hulyo. Ito ang oras ng mga pamamasyal kapag hinahangaan ng mga turista ang maliwanag na asul na tubig ng bay. Ang mga siyentipiko, sa oras na ito, ay nakakaisip kung bakit ang pusit ay nangangailangan ng photophores. Mayroong maraming mga bersyon.
Ang pinaka-totoo: - ang ilaw ay umaakit sa biktima ng cephalopods, iyon ay, maliit na isda. Pangalawang opinyon: - ang glow ng pusit ay nakakatakot sa mga mandaragit. Ang pangatlong palagay tungkol sa papel na ginagampanan ng photophores ay nauugnay sa komunikasyon ng mga mollusk sa bawat isa.
400-500 metro - ang karaniwang limitasyon ng lalim kung saan ka maaaring mabuhay pusit Mga Tirahan sa ibaba ay isang higanteng tanawin lamang. Ang mga kinatawan nito ay natutugunan kahit na 1000 metro sa ilalim ng tubig. Kasabay nito, ang higanteng pusit ay tumataas sa ibabaw. Ang mga indibidwal na 13 metro ang haba at may timbang na halos kalahating tonelada ay nahuli dito.
Karamihan sa mga pusit ay nabubuhay sa lalim ng halos 100 metro, na naghahanap ng isang maputik o mabuhanging ilalim. Sumugod dito ang mga Cephalopod sa taglamig. Sa tag-araw, tumaas ang pusit sa ibabaw.
Karamihan sa populasyon ay naninirahan sa Karagatang Atlantiko. Dito pansing pusit natupad mula sa Africa hanggang sa Hilagang Dagat. Mayaman sa cephalopods at Mediterranean.
Ang mga pusit ay matatagpuan din sa Adriatic. Mahirap ang pagsubaybay sa mga indibidwal habang lumilipat ang mga hayop. Ang insentibo na lumipat ay ang paghahanap ng pagkain. Bilang karagdagan sa mga isda, crustaceans, bulate, iba pang mga molusko, kahit na mga kamag-anak ang ginagamit.
Nahuli sila na may dalang dalawang galamay, na nagpapasok ng paralyzing na lason sa biktima. Punitin ng mga pusit ang maliliit na piraso ng laman mula sa immobilized, dahan-dahang kinakain ito. Nagkaroon ng lakas at naghihintay para sa tag-init, ang mga pusit ay nagsisimulang magparami. Ang pagpapabunga ay humahantong sa pagtula ng mga itlog. Mukha itong isang sausage na may isang pelikula sa itaas at mga itlog sa loob. Pagkatapos, ang mga magulang ay tinanggal.
Makalipas ang isang buwan, ipinanganak ang isang-sentimeter na supling, kaagad na nagsisimulang malayang buhay. Posible lamang kung saan ang kaasinan ng tubig ay 30-38 ppm bawat litro ng tubig. Iyon ang dahilan kung bakit walang pusit sa Itim na Dagat. Ang kaasinan ng mga tubig nito ay hindi hihigit sa 22 ppm.
Mga species ng pusit
Magsimula tayo sa pusit sa Pasipiko. Siya ang kaugalian na makita sa mga istante ng mga domestic store. Totoo, sanay ang mga Ruso sa pagtawag sa mollusk na Malayong Silangan, ayon sa lugar na nakuha.
Ang mga laki ng mga indibidwal ay nagsisimula mula sa isang isang-kapat at nagtatapos sa kalahating metro. Kasama ito ng mga tentacles. Ang mga solong squid ay umabot sa 80 sentimetro. Ang species ay nabubuhay sa kailaliman ng hanggang sa 200 metro. Ang nais na temperatura ng tubig ay 0.4-28 degree Celsius.
Ang pangalawa sa mga pangunahing uri ng pusit ay Kumander. Ipinagbibili din ito sa Russia, kung minsan ay lumalampas sa Pasipiko sa mga tuntunin ng pagbebenta. Ang species ng Commander ay mas maliit, lumalaki sa maximum na 43 sent sentimo.
Ang karaniwang sukat ay 25-30 sentimetro. Ang mga kinatawan ng species ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kakayahang lumangoy hanggang sa lalim ng hanggang sa 1200 metro. Ang mga batang hayop ay nananatili malapit sa ibabaw. Ito ay siya, sa pangunahing, at nakakakuha sa mga istante. Ang pagpuksa sa species ay ang dahilan para sa pagkakatatag ng Commander State Reserve. Ipinagbabawal doon ang pangingisda ng pusit.
Nananatili itong banggitin ang European pusit. Karne ang isang indibidwal ay may bigat na hanggang 1.5 kilo. Ang haba ng katawan ng hayop ay 50 sentimetro. Ang species ay lumangoy sa kailaliman ng hanggang sa 500 metro, karaniwang pinapanatili sa 100 metro. Ang mga indibidwal ay may maikling galamay, isang magaan na katawan. Halimbawa, sa species ng Pasipiko, ito ay kulay-abo, at sa species ng Komandorsky ito ay mamula-mula.
Mayroon ding mga Giant, Peruvian at Argentina squid. Makikita lamang sila sa labas ng Russia. Sinabi tungkol sa malaking form. Ang Peruvian ay hindi masyadong nakakain. Pinsala ng pusit binubuo sa lasa ng ammonia at, sa katunayan, ang nilalaman ng amonya mismo sa karne. Ang mga species ng Argentina ay maselan sa lasa, ngunit nawala ito pagkatapos nagyeyelo. Paminsan-minsan, ang mga Argentina clams ay matatagpuan sa de-latang pagkain.
Nutrisyon ng pusit
Bilang karagdagan sa mga isda, crayfish, bulate at iba pa, ang bayani ng artikulo ay nakakakuha ng plankton. Ang isa pang produktong pandiyeta ay naiugnay mga pakinabang ng pusit para sa kapaligiran. Cephalopods kapistahan sa algae. Ang kanilang mga pusit ay na-scrape ng mga bato.
Pinapabuti nito ang hitsura ng ilalim at pinipigilan ang pamumulaklak ng tubig. Kung ang target ay isang buhay na nilalang, ang bayani ng artikulo ay nangangaso mula sa isang pananambang, sinusubaybayan ang biktima. Ang lason ay na-injected ng isang radula. Ito ay isang hanay ng mga ngipin sa isang nababanat na shell. Hindi lamang sila nagbibigay ng lason, ngunit nakahawak din sa biktima habang sinusubukan nitong makatakas.
Pag-aanak at pag-asa sa buhay ng pusit
Ang mga sac ng binhi ng pusit ay nasa isang espesyal na tubo. Maaari silang makilala niya, paglilinis ng mga bangkay. Ang haba ng tubo ay mula sa 1 sentimeter hanggang 1 metro, depende sa uri ng mollusc. Kinukuha ng mga babae ang binhi sa isang lukab na malapit sa bibig, sa likuran ng ulo, o sa bibig.
Ang lokasyon ng fossa ay nakasalalay, muli, sa species pusit Presyo kumukuha ng tamud, minsan buwan ng tindig nito. Ang mga lalaki ay hindi pipili ng mga babaeng kaibigan ayon sa edad. Kadalasan, ang semilya ay ipinapasa sa wala pa sa gulang na babae at iniimbak doon hanggang sa maabot ang panahon ng reproductive.
Kapag lumitaw ang mga anak, maaaring hindi na buhay ang ama. Karamihan sa pusit ay namamatay sa edad na 1-3 taon. Ang mga higanteng indibidwal lamang ang nabubuhay ng mas matagal. Ang kanilang limitasyon ay 18 taon. Ang mga lumang squid, bilang panuntunan, mawalan ng lasa, ay malupit kahit na may kaunting paggamot sa init. Kaya, sinusubukan ng mga batang hayop na mahuli at lutuin para sa pagkain. Ang karne nito ay itinuturing na pandiyeta.
Calorie na nilalaman ng pusit ay 122 unit lamang bawat 100 gramo ng produkto. Sa mga ito, ang mga protina ay kumakalat ng 22 gramo. Ang taba ay mas mababa sa 3 hal, at 1 gramo lamang ang inilalaan para sa mga karbohidrat. Ang natitira ay tubig. Sa mga katawan ng pusit, tulad ng karamihan sa mga hayop, ito ang batayan.
