Kilala ng lahat vobla, isda na kabilang sa pamilya Karpov. Ngunit ang ilan ay nagmumungkahi na ito ay isang uri ng roach. Mayroon pa ring pagkakaiba sa pagitan ng dalawang isda.
Kung titingnan mo nang mabuti, ang mga iris ng mata ng roach ay may madilim na mga speck sa itaas ng mga mag-aaral at kulay-abong palikpik. Mas malaki din ito kaysa sa roach at umaabot hanggang tatlumpung sentimo ang haba. Ang roach ay eksklusibo na nabubuhay sa mga sariwang tubig, bukod sa roach, na matatagpuan sa Caspian Sea at para lamang sa taglamig at oras ng pangingitlog ay lumilipat sa tubig ng ilog ng Volga.
Sa oras na ginusto ng mga mangingisda ng mas mahal, mga pulang species ng isda, ang vobla, na nahulog sa mga lambat sa napakaraming dami, ay itinapon lamang na hindi kinakailangan. Ngunit noong siyamnapung taon, maliit at malalaking industriyalista, sa wakas ay naging interesado sa magandang isda, pangingisda para sa roach ipinagpatuloy.
Ito ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na produkto sa talahanayan ng mga mahilig sa serbesa. Asin ito sa mga paraang tulad ng: pinausukang at carbovka. Ang una ay katanggap-tanggap para sa naunang mga isda, ang caviar nito ay hindi pa napapaunlad, samakatuwid ang gayong isang roach ay itinapon sa brine nang buo.
Para sa karbovka, dahil nabuo na ang caviar, kailangan mong gumawa ng mga pagbawas sa mga gilid ng isda at magdagdag ng asin. Ang solusyon na ito ay kinuha mula sa pag-aasin ng pulang isda. Ang vobla ay inilagay pa rin dito, kaya't, paglunok ng tubig, nag-asin ito nang maayos at pantay pareho sa labas at loob.
Pagkatapos ang isda ay pinatuyo, paghihip ng hangin mula sa lahat ng panig. Para sa pinakamahusay na kalidad, ito ay pinausukan, magagawa ito pareho sa paggawa at sa bahay. Kamakailan lamang, ang pag-aasin ng roach caviar ay laganap, at ang naturang produkto ay na-export sa Greece at Turkey.
Gayunpaman, hindi alam ng lahat na ang pagkain ay maaaring kainin hindi lamang pinatuyo at pinatuyong roach. Napakasarap kapag pinirito, nilaga, lalo na kung luto sa apoy. Naglalaman ang isda na ito ng maraming mga protina, micro at macro na elemento, bitamina PP, E, C, B na bitamina.
Tumutulong na maiwasan ang sakit sa puso, salamat sa puspos na mga fatty acid na naglalaman nito. Dahil sa mababang calorie na nilalaman, ang isda na ito ay minamahal din ng mga tao sa pagdidiyeta.
Paglalarawan at mga tampok ng fish roach
Buhay si Vobla sa Dagat Caspian, ngunit depende sa lokasyon nito, nahahati ito sa maraming mga kawan. Ang mga isda na naninirahan sa timog-kanluran ng Caspian Sea ay kabilang sa stock ng Azerbaijani, timog-silangan sa Turkmen.
Mga naninirahan sa Hilaga - sa kawan ng Hilagang Caspian. Talaga ang vobla ay nakatira sa malalaking shoals. Ngunit kapag gumagalaw, madalas itong lumapit sa iba pang malalaking isda, na tumatakas sa atake ng mga mandaragit. Kadalasan na magkadugtong ng bream, ang vobla ay hindi lamang pinoprotektahan ang sarili mula sa pike perch at pike, ngunit kumakain din ng pagkain na iniiwan ng bream, pinapaluwag ang ilalim.
Isinasaalang-alang vobla sa larawan, ang isda na ito ay may malawak at patag na panig, pilak, malalaking kaliskis, ang likod ay madilim, halos itim, at ang tiyan ay ginintuang. Ngunit, hindi katulad ng roach, nagpapalabas ito ng isang maasul, berde na kulay.
Ang mga base ng pang-itaas at mas mababang palikpik ay magkatulad sa bawat isa at kulay-abong kulay na may itim na gilid sa mga dulo. Ang bibig ng roach ay matatagpuan sa dulo ng busal.
Pamumuhay ng Vobla at tirahan
Binabago ng vobla ang mga lokasyon ng paglipat nito depende sa panahon. Ang isda na ito ay nagmula sa dalawang pagkakaiba-iba - dagat o ilog. Ang Marine, na tinatawag ding semi-anadromous, ay nagtuturo sa Caspian Sea, kung saan ito matatagpuan sa baybayin ng malalaking paaralan.
Ang ilog, siya ay tirahan, nakatira sa isang lugar. Sa panahon ng pangingitlog, pupunta ito sa kaibuturan ng ilog, ang katawan nito ay natatakpan ng uhog, pinoprotektahan ang mga isda mula sa mababang temperatura ng tubig, at pagkatapos ng pangingitlog ay nananatili ito sa ilog. Ang semi-anadromous na isda ay kadalasang mas malaki, lumalaki hanggang sa 40 sent sentimo ang haba, at may bigat na hanggang isang kilo.
Sa pagtatapos ng Pebrero, kapag ang tubig ay nagpainit na hanggang walo o higit pang mga degree, ang buhay sa dagat ay nagtipon sa mga malalaking kawan at nagsimulang lumipat sa pinakamalapit na mga bibig ng ilog. Para sa pangingitlog, ang voble ay nangangailangan ng isang lugar na masikip na puno ng mga tambo o iba pang halaman.
Sa tag-araw, ginusto ng isda na ito na lalim ng hanggang limang metro, na pinapataas ang taba nito sa taglamig. Ang roach ay nakatulog sa panahon ng taglamig na malapit sa baybayin, sa mga malalalim na hukay, na hindi ganap na nagyeyelo kahit na sa matinding mga frost. Tinakpan ng makapal na uhog upang maiwasang malamig. Sa panahon ng pagtulog sa taglamig, ang isda ay halos natutulog, kalahating gising at walang kinakain.
Pagkain ng Vobla
Matapos na mapusa ang prito mula sa mga itlog, nagsisimula silang aktibong lumipat patungo sa dagat. Ang hilaga ng Caspian Sea ay itinuturing na isang partikular na mahusay na mapagkukunan ng pagkain. Hindi ito malalim doon - tubig at maraming pagkain.
Sa paraan, magprito ng dumating sa kabuuan ng invertebrates, plankton. Dahil ang isda na ito ay omnivorous, kumakain ito ng kasiyahan. Ang mga matatanda ay nilalaman sa mga crustacean, mollusc, zooplanktons, at iba`t ibang larvae.
Kaya't tumaba siya at nag-iimbak ng taba. Kung walang maraming pagkain, hindi ito tumatanggi sa mga pagkaing halaman. Ngunit may mga napakabihirang mga kaso din kapag ang vobla ay kumakain ng pry ng ibang mga isda. Hindi siya masyadong kumakain, ngunit madalas.
Pag-aanak at pag-asa sa buhay ng roach
Sa panahon ng buhay nito, ang vobla, na umabot sa dalawang taong gulang, ay nagpaparami ng halos anim na beses. Ngunit ang pagkahinog ng mga lalaki, hindi katulad ng mga babae, ay nangyayari isang taon na mas maaga. Ang babae ay hindi nangangitlog bawat taon.
Nagsisilbing roach - isang malakihang kababalaghan. Bago ang pangingitlog, ang isda ay hindi kumakain ng kahit ano. Nagsisimula ito malapit sa Mayo, nangitlog sa lalim na kalahating metro. Ang mga isda ay dumadaloy sa mga paaralan, ang mga paaralan na patungo sa lugar ng pangingitlog, sa una ay binubuo pangunahin ng mga babae.
Sa pagtatapos ng landas, ang mga lalaki ay nagiging mas malaki. Sa panahon ng prosesong ito, sa panlabas ay nagbabago ang vobla. Ang kanyang katawan ay natatakpan ng isang malaking halaga ng uhog, na pagkatapos ay lumalapot.
Sa parehong mga kalalakihan at kababaihan, sa kaliskis, isang bagay na katulad ng warts ay nabuo, ang kanilang mga tuktok ay matulis at matigas. Puti sa una, pagkatapos ay dumidilim. Ang ulo ay natatakpan ng mga light tubercle.
Tinatawag din itong damit na pangkasal. Ang mga lalaki ang unang dumating, medyo huli kaysa sa mga babae. Nagsisimula silang mangitlog sa mga halaman na nabubuhay sa tubig, alinman sa kulay-berde o higit na kahel.
Mga itlog na may diameter na higit sa isang millimeter stick sa mga halaman na may malagkit na shell. Pagkatapos ng pangingitlog, ang vobla ay napakapayat, ang ulo nito ay tila mas makapal kaysa sa mismong katawan. Pagkalipas ng isang linggo, ipinanganak ang prito.
Mas gusto nilang manatiling malapit sa kanilang mga magulang. Ang sea vobla, kasama ang mga supling, ay pumupunta sa dagat, kung saan hinubad niya ang damit na pangkasal at nagsimulang kumain ng masagana. Ang mga batang supling ay mananatili sa dagat hanggang sa pagbibinata.
Mula noong kalagitnaan ng tagsibol, ang mga mangingisda, mahilig sa roach ay dumating na sa pampang ng Volga. Maaari itong mahuli kapwa mula sa baybayin at mula sa isang bangka. Ngunit ang pinakamabisang paraan ng pangingisda ay ang isang pangulong pangingisda sa ilalim. Sa oras na ito, ang isda ay lalong masarap, mataba pagkatapos ng taglamig at mayroon nang caviar.
