Pinag-isang opinyon tungkol sa kung saan at kailan ito lumitaw isda ng rotan sa tubig ng Europa, hindi. Ayon sa isa sa mga bersyon, ang species na ito ay orihinal na dinala sa teritoryo ng Russia mula sa silangang mga bansa bilang isang aquarium fish. Matapos mailagay sa natural na kondisyon, mabilis itong umangkop at nagsimulang aktibong kumalat.
Ang tinubuang bayan ng rotan ay itinuturing na ang Far Eastern Amur River, kung saan matatagpuan ito sa maraming bilang. Isang hindi pangkaraniwang, nakakatakot na mukhang mandaragit, ngayon ay nagbabanta ito sa iba pang mga species ng isda.
Sa reservoir, kung saan bumagsak ang masarap na natutulog, unti-unting nagbabago ang komposisyon ng species, pinahihirapan ang aquatic fauna. Samakatuwid, ang mga mangingisda ay hindi masyadong magiliw sa ganitong uri ng waterfowl.
Karamihan sa mga mahilig sa pangingisda ay tumuturo hindi lamang sa nakakatakot at hindi kasiya-siyang hitsura ng isda, kundi pati na rin sa mababang lasa nito. Gayunpaman, sa kabilang banda, nagsimulang tandaan ng mga mangingisda na sa mga reservoir kung saan nakatira ang rotan, ang iba pang mga species ng isda ay may kahanga-hangang laki. Maaari itong ipaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na, sa pamamagitan ng pagkain ng caviar at maliit na isda, sa gayon ang rotan ay gumagawa ng natural na pagpipilian.
Ang mga nakaligtas na indibidwal ay lumalaki sa mga kahanga-hangang laki. Samakatuwid, ang epekto ng rotan sa aquatic ecosystem ay maaaring isaalang-alang mula sa maraming panig. Sa anumang kaso, ang pagkakilala sa hindi pangkaraniwang mandaragit na ito ay magiging kapaki-pakinabang at kaalaman.
Paglalarawan at mga tampok
Ang pangunahing tampok ng isda rotan - ang kakayahang magkaila sa anumang katawan ng tubig kung saan ito pumapasok. Nakasalalay sa scheme ng kulay ng kapaligiran (lilim ng tubig, likas na bahagi ng ibaba), ang kulay ng mandaragit ay maaaring kulay-abo, madilaw-dilaw, kayumanggi o halos itim. Salamat sa gayong "chameleon" na mga gawi, ang mga isda ay tumakip nang mahusay sa anumang tirahan. Maaari mong makilala ang isang isda ng rotan bukod sa iba pa sa pamamagitan ng mga sumusunod na tampok:
- malaking ulo hindi katimbang sa katawan, na may isang malawak na bibig;
- ang mga takip ng gill ay matatagpuan sa mga gilid ng katawan;
- sa bibig ng rotan mayroong maraming mga hilera ng matalim at manipis na ngipin, na nabago sa kanilang pagtanda;
- ang katawan ng isda ay natatakpan ng madulas, hindi kasiya-siya, mabahong uhog, na makabuluhang tumutulong na gumalaw ito nang maayos at mabilis sa tubig;
- hindi tulad ng mga isda ng pamilya goby, kung saan ang apoy ay madalas na nalilito, ang mandaragit ay may katimbang na maliit na ipares na pelvic fins na matatagpuan sa isang malapit na distansya mula sa ulo, na maaaring mapansin sa larawan ng isda ng rotan.
Hindi ito malaki sa laki. Ang average na haba nito ay 12-15 cm. Gayunpaman, may mga kaso ng pagpupulong ng mas malaking mga specimen, na umaabot sa 25 cm ang haba na may kabuuang timbang na higit sa 500 g.
Sa wikipedia isda ng rotan inilarawan bilang isang mandaragit na may napakahusay na paningin. Pinapayagan nitong suriin ang mga maliliit na detalye sa ilalim ng tubig sa layo na hanggang 5 m. Gayundin, ang mahusay na nabuo na linya ng pag-ilid sa katawan ay nag-aambag sa pagtuklas ng mga potensyal na biktima.
Mga species ng species
Ang Rotan, na nakatira sa mga katawan ng tubig, sa kabila ng panlabas na pagkakaiba sa pagitan ng mga specimens, ay kabilang sa parehong species, na tinatawag na firebrand. Ang mabilis na pamamahagi ng dati nang hindi kilalang mga isda sa mga reservoir, pati na rin ang kakayahang umangkop sa anumang mga kondisyon, ay nag-ambag sa katotohanang nakatanggap ito ng maraming mga kahaliling pangalan: goby, forge, sandpiper, bilog na timber, gulper, wrasse, atbp.
Ang pinakakaraniwang sunog na naninirahan sa tubig ng Russia ay kayumanggi ang kulay at katamtaman ang laki. Ang mga isda na lumangoy malapit sa ilalim ay may isang mas madidilim na lilim. Hindi alintana ang kulay at pangalan na itinalaga ng mga mangingisda sa mandaragit sa iba't ibang lugar, lahat ng mga ispesimen na nahuli ay kabilang sa iisang species.
Pamumuhay at tirahan
Ang isang pagkulog ng bagyo ng mapayapang isda, ang firebrand, ay pumili ng mga reservoir na may hindi dumadaloy na tubig bilang tirahan: mga latian, malalubog na pond, mga oxbow ng ilog, maliliit na lawa. Mas hindi gaanong karaniwan rotan ng isda sa ilog sa mga katawan ng tubig na may katamtamang paggalaw ng tubig. Ito ay dahil sa mga sumusunod na kadahilanan:
- ang temperatura ng tubig sa hindi dumadaloy na mga katawan ng tubig ay mas mataas kaysa sa dumadaloy na mga ilog, na isang mahalagang kadahilanan para sa thermophilic na natutulog;
- sa ganoong kapaligiran, ang apoy ay nararamdaman bilang komportable hangga't maaari, naiwan ang isang solong maninila ng reservoir.
Hindi mapagpanggap isda rotan sa mga kondisyon sa kapaligiran ay ipinahiwatig sa kakayahang madaling tiisin ang kakulangan ng oxygen sa tubig. Bumubulusok sa maputik na ilalim, ang maninila ay makakaligtas sa pagyeyelo o halos kumpletong pagpapatayo ng reservoir. Samakatuwid, ang rotan ay hindi sumasailalim sa paglipat, ginusto na humantong sa isang laging nakaupo lifestyle.
Ang mga mangingisda mula sa hilagang rehiyon ng Russia ay gumawa ng isang kagiliw-giliw na pagmamasid sa Amur na natutulog sa taglamig. Bago ang taglamig, ang maninila ay bumubuo ng mga akumulasyon ng masa sa lukab ng masa ng yelo, kung saan ang temperatura ay hindi bumaba sa ibaba -1 degree Celsius, at nahuhulog sa isang estado ng torpor, na tumatagal hanggang Abril. Kung sa panahong ito ang firebrand ay tinanggal mula sa yelo at inilagay sa tubig sa normal na temperatura, ang maninila ay nabubuhay sa isang maikling panahon at nagsimulang aktibong lumipat sa paghahanap ng pagkain.
Sa Europa bahagi ng Russia, ang firebrand ay hindi hibernate; nahuhuli ito ng mga mangingisda sa mga pond sa buong taon. Nabanggit nila na sa maliliit na boggy pond ang laki ng Amur na natutulog ay maliit. Ang mga mas malalaking ispesimen ay matatagpuan sa mga umaagos na mga katawan ng tubig, kung saan ang kanilang bilang ay kinokontrol ng mas malalaking mandaragit ng iba pang mga species.
Ngayon ang rotan ay kumalat sa buong Russia, na naninirahan sa mga swampy, tinutubig na mga lawa, pond, oxbows ng mga ilog, gray, atbp. Sa mga nakatayong pool, ang isda na ito ay matatagpuan sa Irtysh, Volga, Don, Styr at iba pang malalaking mga tubig.
Sa mga katubigan na iyon kung saan mayroong mga matagal nang natipon na mga stock ng isda at maraming bilang ng mga mandaragit, ang mga rotan ay sumasakop sa isang katamtamang angkop na lugar malapit sa mga baybaying lugar, kung saan ang mga siksik na halaman at mas mataas na mga tagapagpahiwatig ng mapagkukunan ng pagkain. Samakatuwid, sa naturang mga reservoir, ang mapanirang epekto ng kahoy na panggatong sa populasyon ng iba pang mga isda ay nadarama sa isang maliit na sukat.
Nutrisyon
Ang troso ay may napakalaking tiyan, kaya't ang isang walang karanasan na mangingisda na nahuli ang isda sa unang pagkakataon ay maaaring magtaka: Ano ang kinakain ng mga isda ng rotan?... Ang firebrand ay nagsisimulang manghuli na mayroong mga maliit na parameter, na umaabot sa hanggang sa 1 cm. Ang nasabing prito ay pumili ng mga itlog ng iba pang mga isda bilang pagkain, at regular na kinakain ito ay nakakasama sa kanilang populasyon.
Bilang karagdagan sa mga itlog, ang mas malalaking indibidwal ay kumakain ng mga amphibian larvae, linta, maliit na prito ng iba pang mga isda, atbp. Ang mga kaso ng cannibalism ay nabanggit sa pangkat na ito ng mga isda, kapag ang mga mas malalaking ispesimen ay kumakain ng maliliit na kinatawan ng kanilang pamilya. Ang mga nasabing sitwasyon ay lalong pangkaraniwan kapag lumalaki ang rotan sa mga artipisyal na pond at aquarium.
Sa isang mababaw na katawan ng tubig kung saan matatagpuan ang rotan, lahat ng iba pang mga species ng isda ay nawala sa isang maikling panahon, o makabuluhang bawasan ang populasyon. Sa kasong ito, mananatili ang pinakamalaking mga ispesimen, na lampas sa lakas ng apoy.
Sa ilang mga kaso, ang mga naninirahan sa bukas na puwang ay bumubuo ng mga paaralan, na nag-aayos ng isang tunay na pamamaril para sa maliit na isda. Sa isang sama-sama na pag-atake, pinapalibutan nila ang prito mula sa lahat ng panig, at may mabilis na pagsipsip ng dumadaloy na isda, nang hindi nagagambala ang pag-atake hanggang sa mabusog ang lahat ng bahagi ng predatory school. Matapos ang mga naturang pag-atake, ang apoy ay pumupunta sa ilalim, at mananatili doon ng maraming araw, natutunaw ang hinihigop na pagkain.
Ang mga matatanda ay may isang malakas, malawak na bibig na may pasulong panga. Pinapayagan nito ang mandaragit na isda na lunukin ang 6 cm na mga kinatawan ng iba pang mga isda, kahit na may pareho silang kapal ng katawan. Ang pagkuha ng mas malaking biktima ay pamamaraan, na hindi lumilikha ng mga hadlang para sa paghinga ng isda, na nagpapakita ng sarili sa natural na ritmo ng paggalaw ng mga takip ng gill ng firebrand.
Bilang karagdagan sa aktibong pagprito, na kung saan ay ang pangunahing mapagkukunan ng pagkain ng natutulog ng Amur, kumakain din ito ng mga larvae na kinuha mula sa maputik na ilalim, mga insekto na lumulutang sa ibabaw ng tubig. Nakukuha nito ang pagkaing nasa tubig na puno ng tubig kasama ng silt.
Ang pagiging likas na walang kabusugan at sakim, ang firebrand ay ginusto na gorge mismo para magamit sa hinaharap. Samakatuwid, pagkatapos ng masaganang nakakataba, ang tiyan nito ay maaaring tumaas sa laki ng 2-3 beses. Pagkatapos nito, hindi makaya ang namamaga na tiyan, ang isda ay lumubog sa ilalim ng reservoir nang maraming araw upang mahikay ang pagkain.
Gayundin, ang gayong labis na pag-inom ng gatas ay may positibong papel para sa maninila kung may kakulangan sa pagkain. Ang proseso ng pantunaw ay tumatagal ng hanggang 2 araw. Sa oras na ito, ang firebrand ay praktikal na hindi gumagalaw.
Ang likas na omnivorous at hindi pangkaraniwang mga kagustuhan sa panlasa ng rotan ay nagbibigay ng kontribusyon sa katotohanang ang populasyon nito ay palaging humigit-kumulang sa parehong antas. Sa nakakulong na mga puwang tulad ng isang resulta ay nakakamit dahil sa malaking indibidwal na kumakain ng kanilang mas maliit na "kamag-anak".
Pag-aanak at pag-asa sa buhay
Ang kakayahang magparami sa Amur na natutulog ay nagsisimula sa ikalawa o pangatlong taon ng buhay. Ang aktibong panahon ng pangingitlog ng maninila ay nagsisimula sa Mayo at magtatapos sa Hulyo. Ang isang karagdagang pinakamainam na kondisyon para dito ay mahusay na pinainit na tubig, 15-20 degree. Ang isang babae na may average na laki bawat panahon ay may kakayahang pangingitlog malapit sa libu-libong mga itlog.
Sa panahon ng pangingitlog, ang mga lalaki ay nakakakuha ng madilim, halos itim na kulay; isang uri ng paglaki ang lilitaw sa harap na bahagi ng kanilang mga ulo. Ang mga babae, para sa kanilang mas mahusay na pagtuklas sa maputik, madilim na tubig, sa kabaligtaran, ay nagiging mas magaan.
Ang roe ng firebrand ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pahaba na hugis, kulay dilaw. Ang mga binti ng sinulid ay tumutulong sa mga itlog upang mai-attach sa kama, na mapagkakatiwalaan na hawakan ang hinaharap na magprito sa ilalim ng bagay na pinili ng babae. Ang posibilidad na mabuhay ng rotan caviar ay lubos na nadagdagan dahil sa ang katunayan na malayang itong nabitin, patuloy na hinuhugasan ng tubig, na tinitiyak ang isang tuluy-tuloy na daloy ng oxygen dito.
Ang proteksyon ng mga anak ay isinasagawa nang eksklusibo ng mga kalalakihan, na laging nasa buong alerto bago ang pag-atake ng iba pang mga mandaragit na nais na magbusog sa caviar. Mahirap para sa rotan na makaya lamang ang mga pag-atake ng agresibo dumapo.
Matapos magsimulang lumitaw ang unang prito mula sa mga itlog, ang lalaki mismo ang kumakain ng ilan sa mga ito. Ito ang kakanyahan ng pamilyang ito ng mga isda, na kung saan ay patuloy na nakikipaglaban para sa kaligtasan ng buhay sa iba't ibang edad.
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang rotan kamakailan ay madalas na matatagpuan sa bahagyang inasnan na tubig. Ngunit mas gusto ng maninila na pumunta sa sariwang tubig para sa pangingitlog. Ang haba ng buhay ng isang firebrand ay maikli, karaniwang hindi hihigit sa 5 taon. Gayunpaman, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, maaari itong mabuhay ng 7 o higit pang mga taon.
Nakakahuli ng rotan
Mayroong maraming mga pagsusuri ng mga mangingisda tungkol sa rotan, parehong positibo at negatibo. Ang ilan ay naiinis sa pangingibabaw ng hindi namamalaging predator na ito, habang ang iba naman, sa kabaligtaran, ay nabalisa, na nagbibigay ng pag-asa na mahuli ang mas malaking isda ng iba pang mga species.
Lalo na tanyag ang pagkuha ng kahoy na panggatong sa taglamig. Sa panahong ito, nakakaranas ang maninila ng kakulangan sa pagkain, naging sakim, at masayang nagmamadali sa halos anumang pain. Samakatuwid, kahit na ang isang nagsisimula na nagsisimula ay maaaring mahuli ito nang walang labis na pagsisikap sa taglamig.
Ang anumang pain na nagmula sa hayop ay ginagamit bilang isang pain para sa rotan: live pain, karne, ulot, bulate, atbp. Kapag pumipili ng isang artipisyal na pain, mahalagang isaalang-alang ang katunayan na ang rotan ay hindi lumangoy lampas sa amplitude, nakakainis na pinuno ng laro.
Ang mga paboritong lugar para sa isda ay labis na tinubuan, kalat, malambot na mga lugar ng reservoir. Dahil sa ang katunayan na ang pamamahagi ng firebrand sa lugar ng tubig ay labis na hindi pantay, dapat itong hanapin sa pamamagitan ng paghahagis sa iba't ibang mga lugar.
Kabilang sa mga tackle na ginagamit ng mga mangingisda para sa pangingisda ay:
- float rod. Mahalagang "maglaro" sa float, patuloy na lumilikha ng hitsura ng paggalaw ng pain.
- Umiikot. Lalo na aktibo ang Rotan sa kagat ng isang artipisyal, may lasa na pain na may maraming hanay ng paggalaw.
- Ibabang pamalo. Sa tulong nito, mahuhuli mo ang isang mas malaking ispesimen ng isda, gayunpaman, mas mahirap gawin ito, ang isang mahusay na pinakain ng apoy ay matatagpuan malapit sa ilalim, kaya sa kasong ito kinakailangan na pumili ng tamang pain.
Ang halaga ng nutrisyon
Maraming mga mangingisda na nahuli ang maninila kung saan nakatuon ang artikulong ito ay nagtanong sa kanilang sarili: kumain ba ng isda ang rotan? Hindi malinaw ang sagot: nakakain ang isda na ito. Ang ilan ay naiinis sa hindi kanais-nais na hitsura ng maninila. Ang malakas na amoy ng putik at ang maliit na sukat ng isda ay naglalaro din laban sa kanya. samakatuwid anong uri ng isda ang rotan ni hindi nila ito natikman.
Ang mga tagahanga ng firebrand ay nagtatalo na ang karne nito ay malambot, makatas, malambot, at sa mga tuntunin ng panlasa nito ay hindi gaanong mas mababa sa karne ng iba pang mga uri ng mga nabubuhay sa tubig. Bago ang pagluluto, ang rotan ay lubusang nalinis ng uhog at kaliskis, ang mga panloob ay tinanggal, pagkatapos na maaari itong magamit para sa iba't ibang mga layunin: paglaga, pagprito, pagluluto.
Bilang karagdagan, dapat pansinin na ang karne ng rotan ay naglalaman ng mga bitamina at microelement, na aktibong kasangkot sa mga proseso ng biological na tao. samakatuwid ang mga pakinabang ng fish rotan hindi maikakaila, at kategorya na negatibong masuri ang firebrand ay hindi katumbas ng halaga.
Isang halimbawa ng isang rotan dish
Dahil sa ang katunayan na ang rotan ay halos maliit na isda, madalas itong ginagamit para sa paggawa ng mga cutlet. Ang isang tao na hindi alam kung anong uri ng isda ang pinaghandaan nila ay malamang na hindi isipin kung ano ang ginawa mula sa isang hindi kapansin-pansin, panlabas na hindi kasiya-siya, at hindi lahat ng nararapat na pinahahalagahan na naninirahan sa tubig.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- ½ kg ng maliit na kahoy na panggatong;
- ½ puting lipas na tinapay;
- ½ tasa ng maligamgam na gatas (para ibabad ang mumo);
- 1 itlog;
- ½ sibuyas;
- pampalasa sa panlasa;
- 1 kutsara mantikilya;
- langis ng halaman para sa pagprito;
- mga breadcrumb para sa lumiligid na mga cutlet.
Ang pagluluto ng mga cake ng isda ay hindi gaanong naiiba sa karne.
- Pinapasa namin ang nakahanda na mga isda at sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, o gilingin ang mga ito sa isang tinadtad na estado sa isang blender.
- Idagdag sa nagresultang tinadtad na tinapay na karne na dati nang babad sa gatas at isang bahagyang binugbog na itlog.
- Timplahan ang timpla ng pampalasa, ibuhos ang natunaw na mantikilya. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na damo upang magdagdag ng isang espesyal na lasa sa ulam.
- Matapos ang paghahalo ng tinadtad na karne sa isang homogenous na pare-pareho, iwanan ito sa "pahinga" sa loob ng 20-30 minuto.
Ang teknolohiya para sa pagbuo ng mga cutlet ay simple: pinaghihiwalay namin ang isang maliit na piraso mula sa tinadtad na karne, igulong ito sa isang bola, at igulong ito sa mga breadcrumb, bahagyang pagpindot ng iyong mga kamay, na hinuhubog ang mga cutlet.
Kailangan mong lutuin ang gayong mga cutlet sa isang mahusay na pinainit na kawali sa katamtamang init hanggang sa lumitaw ang isang ginintuang crust. Handa na ang isang mabangong, pinong pagkakapare-pareho na ulam. Malamang na hulaan ng isang tao mula sa iyong sambahayan na ang ganoong isang isda, na hindi minamahal ng marami, ay ginamit dito - rotan.
Ang mga mapagkukunan ng tubig ng ating bansa ay labis na mayaman sa kanilang mga naninirahan. At kahit na ang isang isda tulad ng natutulog na Amur, na nakakuha ng hindi siguradong pag-uugali sa sarili, ay bahagi ng pangkalahatang ecosystem ng planeta, at nararapat pansinin at igalang.
