Tiyak na ang bawat isa sa atin kahit na isang beses sa ating buhay ay kumain ng mga berry na nakolekta sa mga swamp. Hindi tulad ng hindi masyadong tinatanggap na wetlands, ang mga berry at halaman ay may isang ganap na hitsura ng aesthetic at ginagamit hindi lamang sa industriya ng pagkain, kundi pati na rin sa gamot, cosmetology at para sa paggamot at pag-iwas sa maraming mga sakit. Para sa marami, ang pagpili ng mga hinog na berry ang pangunahing mapagkukunan ng kita.
Mga karaniwang berry
Kabilang sa malaking bilang ng mga berry na nakolekta sa mga swamp ng iba't ibang uri, ang mga sumusunod ay ang pinakatanyag at binili.
Cranberry
Ang mga cranberry ay sikat na tinatawag na cranberry o cranberry. Isinalin, ang salitang ito ay nangangahulugang isang maasim na bola ng swamp. Maaari mong makita ang mga berry ng halaman sa lugar ng upland at transitional swamp. Ang pinaka-kanais-nais na kondisyon para sa pagtubo ng palumpong ay ang pagkakaroon ng batang madilaw na sphagnum, na lumalaki sa anyo ng isang solidong karpet.
Ang ani ng isang halaman ay direktang nakasalalay sa mga tagapagpahiwatig ng temperatura sa buwan ng Setyembre ng nakaraang taon. Ang pinaka-pinakamainam na kondisyon ay ang pagkakaroon ng 9-9.5 degrees Celsius. Sa isang matalim na pagbabago sa temperatura, ang ani ay nabawasan sa isang minimum.
Ginagamit ang cranberry sa gamot bilang isang ahente ng antiscorbutic, ginagamit para sa sipon, rayuma, namamagang lalamunan, kakulangan sa bitamina. Sa industriya ng pagkain, ang mga juice, jelly, inuming prutas, kvass, inuming nakalalasing ay ginawa mula sa mga berry.
Blueberry
Ang mga blueberry ay isa sa mga pinaka masarap na berry na may asul na kulay. Naglalaman ito ng iba't ibang mga acid, bitamina, pectin at tannin. Ang halaman ay malamig-lumalaban at hinog sa buwan ng Agosto. Ang mga berry ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at ipinagbibili ng sagana sa mga supermarket at merkado.
Lingonberry
Ang mga lingonberry berry ay may totoong nakapagpapagaling na mga katangian, lalo: pinapalakas nila ang katawan at pinoprotektahan ito, ay isang disimpektante, diuretiko, na ginagamit sa paggamot ng gota, sistema ng ihi, catarrh ng tiyan, neuroses at iba pang mga sakit.
Sa industriya ng pagkain, ginagamit ang lingonberry upang makagawa ng mga jam, inuming prutas, at pagpuno ng kendi.
Hindi gaanong kilala ang mga marsh berry
Ang mga sumusunod na uri ng berry ay maaari ding makita sa mga swamp:
Cloudberry
Ang Cloudberry ay isang halaman na makakatulong mapabuti ang kalagayan ng digestive system, at ginagamit din ito para sa mga sakit sa puso. Ang mga berry ay ginagamit para sa paggawa ng jam, juice, jam, compotes at iba pang mga produkto.
Vodyanik
Crowberry - ang mga berry ay naglalaman ng mga tannin, dagta, bitamina, carotene, benzoic at acetic acid. Isang mahusay na gamot na pampakalma, ginagamit din para sa sakit ng ulo, hypertension, metabolic disorders.
Karaniwang blueberry
Karaniwang blueberry - ginagamit upang mapabuti ang visual acuity, bawasan ang intraocular pressure. Mayroon itong tonic, antioxidant, hemostatic at antianemic na katangian. Ang pinakapopular na paraan upang ubusin ang mga berry ay sa pamamagitan ng pagkuha ng mga naka-kahong berry extract.
Cloudberry (Princess)
Sa teritoryo ng mga swamp, maaari mo ring makita ang mga berry ng prinsesa, na may pula o lila na kulay. Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga pagbubuhos mula sa prinsesa ay tumutulong upang mabawasan ang temperatura, pamamaga sa lalamunan at oral hole.
Iba pang mga nauugnay na artikulo:
- Nakakalason na berry
- Mga halaman na lumubog
