Maraming tao ang nakakaalam kung aling mga pagkain ang hindi malusog, kaya't sinubukan nilang huwag kainin ang mga ito. Gayunpaman, may mga species na hindi lamang nakakasama sa kalusugan ng katawan, ngunit pati ang kanilang produksyon ay negatibong nakakaapekto sa kapaligiran. Ang langis ng palma ay isinasaalang-alang tulad ng isang produkto.
Negatibong epekto sa kapaligiran
Kabilang sa iba't ibang mga species ng palma, may mga may pulang prutas na mayaman sa langis. Mula sa mga ito, ang mga tao ay nakakakuha ng langis ng palma, na ginagamit ngayon kahit saan sa mga industriya ng pagkain at kosmetiko, pati na rin ang mga biofuel na ginawa mula rito.
Upang makakuha ng langis ng palma, ektarya ng mga rainforest ay pinuputol at sinusunog. Ang ganitong uri ng palad ay tumutubo lamang sa mga tropical latitude, at ang langis ay ginawa sa Malaysia at Indonesia. Narito ang mga kagubatan na may lahat ng uri ng kahoy ay nawasak, at sa kanilang lugar ay lumilitaw ang buong mga taniman ng palma. Libu-libong mga species ng palahayupan ang dating nanirahan sa mga kagubatan, at hindi lahat sa kanila ay nakahanap ng bagong bahay. Halimbawa, dahil sa pagkasira ng mga tropikal na kagubatan, ang mga orangutan ay nasa gilid ng pagkalipol.
Sa mga kagubatan ng tropiko, ang mga peatland ay bahagi ng ecosystem, na sumisipsip ng tubig tulad ng isang espongha at kinokontrol ang balanse ng tubig ng teritoryo, na pumipigil sa pagbaha. Ang pagtatanim ng mga palad at deforestation ay binabawasan din ang lugar ng mga peat bogs. Bilang isang resulta ng kanilang pag-draining, madalas na nangyayari ang sunog, dahil mabilis na mag-apoy ang pit.
Negatibong epekto sa kalusugan ng tao
Sa kabila ng katotohanang ang langis ng mga prutas ng palma ay nagmula sa gulay, hindi ito nangangahulugan na hindi ito nakakapinsala, napatunayan ng mga siyentista ang pinsala nito. Ginagamit namin ito araw-araw sa mga confectionery at semi-tapos na produkto, na may mga sarsa at naprosesong keso, na may mantikilya at margarin, matamis at tsokolate, mga fast food, atbp. Dagdag pa, idinagdag ito ng ilang mga tagagawa sa pagkain ng sanggol.
Naglalaman ang langis ng palma ng mga puspos na taba na nagpapabuti sa pagiging kasiya-siya ng produkto at nadagdagan ang buhay ng istante nito. Ayon sa mga dalubhasa, ang mga fats na ito ay hindi angkop para sa digestive system ng tao, dahil mahina itong natutunaw sa katawan. Ito ay humahantong sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:
- ang metabolismo ng lipid ay nabalisa;
- ang mga daluyan ng dugo ay barado;
- ang mga proseso ng atherosclerotic ay pinabilis;
- nangyayari ang labis na timbang;
- bubuo ang diabetes mellitus;
- Lumilitaw ang sakit na Alzheimer;
- sinimulan ang mga proseso ng oncological.
Sa pangkalahatan, mas mabilis ang edad ng katawan kung madalas kang kumain ng langis ng palma. Kaugnay nito, inirerekomenda ng mga nutrisyonista, tulad ng iba pang mga dalubhasa, na ibukod ang lahat ng pagkain na naglalaman nito mula sa iyong diyeta. Huwag magtipid sa pagkain, dahil nakasalalay ang iyong kalusugan. Sa pamamagitan ng pag-aalis ng langis ng palma mula sa iyong diyeta, mas malamang na mabuhay ka ng isang mahaba at malusog na buhay kaysa sa mga taong kumakain ng mga pagkain na may taba ng gulay na ito.
