Ang mga kabute ng honey ay isa sa mga pinakamahusay na kabute. Kung sinusunod ang mga kundisyon para sa paghahanap, pagkilala at pagkolekta, iwanan ang kagubatan na may isang mabibigat na puno ng basket.
Habitat honey agarics
Ito ay isang parasito fungus na nakahahawa sa mga puno sa hardin at buong mga swath ng kagubatan. Kung walang mga puno sa malapit, ang mga kabute ay tumutubo sa damuhan. Ang ilang mga kabute ay pumili ng mga kagubatan, na naghahanap ng mga kabute sa pagitan ng nabubuhay, patay at namamatay na mga puno.
Ang kabute ay laganap sa buong kontinental ng Europa, ngunit bihirang sa Scandinavia. Ang species na ito ay matatagpuan din sa maraming iba pang mga bahagi ng mundo, kabilang ang Hilagang Amerika.
Ang mga kabute ng honey ay tahimik na mamamatay-tao
Ang halamang-singaw ay isang seryosong problema sa hortikultura, pinapatay ang isang malaking bilang ng mga puno sa mga hardin at sa pagtatanim ng gubat. Nagsisimula ang lahat sa mga spore na dala ng hangin. Kung mayroong isang maliit na sugat sa bark, ang spore ay tumutubo at nahahawa ang buong puno. Ang lumalabas na spore ay nagbubunga ng isang puting mycelium, na lumalaki tulad ng isang lambat at kumakain sa cambium sa ilalim ng bark, pagkatapos ay lumipat ito sa mga ugat at ilalim ng lupa na bahagi ng puno.
Ang mga filament ng spore na kumakalat ng mga kabute sa puno at, higit sa lahat, mula sa isang puno patungo sa isa pa, na-link ang mycelium sa nahawaang puno sa bagong punong puno na ilang metro ang layo.
Mga sintomas ng infestation ng fungus
Sa mga nahawaang halaman, ang mga dahon ay nagiging dilaw, bumababa sa laki at dami. Ang mga trunks ay nagpapakita ng mabagal na paglaki ng radial at pagbuo ng callus sa ibabaw ng mga sugat. Ang ilang mga nahawahan na halaman ay dahan-dahang sumisira sa loob ng maraming taon, habang ang iba ay namatay bigla.
Natatanging mga tampok ng honey agarics
Ang iba't ibang mga uri ng honey agarics ay may bahagyang pagkakaiba. Sa panlabas, magkatulad ang mga ito at magkakaiba lamang sa kulay ng mga takip - mula dilaw hanggang maitim na kayumanggi.
- Ang mga kabute ay mayroong singsing sa kanilang mga binti, maliban kung sila ay isang uri ng "pag-urong fungus ng honey".
- Madalas din silang may maliit na iridescent na buhok sa kanilang mga takip.
- Ang mga kabute ng honey ay nais na lumago sa mga kumpol, ang mga katawan ng kabute ay namumunga malapit sa gitnang bahagi ng pangkat.
- Lumalaki sila mula sa lupa o direkta mula sa patay, namamatay, o nahawahan na mga puno.
- Palagi silang may puting spore seal.
Ang hitsura ng kabute
Sumbrero
5 hanggang 15 cm sa kabuuan, hemispheric upang matambok ang hugis. Sa edad, ito ay nagiging patag na may isang bahagyang depression. Ang mga maliliit na kaliskis na kayumanggi ay nakakalat kasama ng payong, na agad na nawala. Ang takip ay mas makapal sa gitna, ang gilid ay itinaas kapag ang kabute ay bata, pagkatapos ay halos tuwid, paikot-ikot sa kabute ng may sapat na gulang. Ang mga guhitan ay sinusunod sa ibabaw. Ang takip ay maputla o maputi, sa pagtanda ay nagiging dilaw na dilaw, madilaw na kayumanggi, mapula-pula na kayumanggi na may isang mas madidilim na lugar sa gitna. Puti at matigas ang laman.
Hymenium
Ang mga hasang ay hindi masyadong siksik, pagbaba o pag-akyat sa kahabaan ng pedicle, sa una maputi, pagkatapos ay brownish, sa pagtatapos ng buhay na batik-batik na kalawangin.
Binti
5-12 x 1-2 cm, cylindrical, kung minsan ay pinalaki o mas payat sa base, hindi nakapipinsala, mahibla, siksik, pagkatapos ay bumababa ang density, sa wakas, guwang. Maputi sa kulay ng cap, brownish sa base. Pinalamutian ng mabilis na pagkawala ng mga hibla sa isang feathery ring.
Singsing
Matatagpuan ito sa tangkay at mukhang isang dobleng singsing na may mga chrome na dilaw na gilid. Ang lamad, tuloy-tuloy, may guhit sa itaas na ibabaw, flocculent sa ibabang bahagi.
Pulp
Hindi masyadong masagana, matigas at mahibla sa tangkay, maputi, nagbibigay ng isang kaaya-ayang amoy ng kabute, bahagyang mapait sa panlasa.
Nakakain na mga kabute ng honey
Mga kabute sa tag-init
Ang kaakit-akit na nakakain na kabute na ito ay lilitaw sa buong taon, madalas sa malalaking mga bungkos, sa mga tuod ng mga nangungulag (broadleaf) na mga puno.
Ang mga makukulay na maliliit na kabute na ito ay tila lumalaki sa lupa ng kagubatan, ngunit kung aalisin mo ang pang-ibabaw na layer ng mga nahulog na dahon at sanga, mahahanap mo silang kumakain ng nakalibing na kahoy.
Ang mga kabute sa tag-araw ay laganap sa lahat ng mga bansa sa Europa mula sa Scandinavia hanggang sa Mediteraneo at sa maraming bahagi ng Asya, Australia at Hilagang Amerika.
Sumbrero
Mula 3 hanggang 8 cm ang lapad, matambok sa simula, nagiging pipi sa edad na may malawak na payong. Maliwanag na madilaw-dilaw na kayumanggi sa mga batang specimens, pagkatapos ay maputla na okre sa gitna, nakakakuha ng isang dalawang-tono na hitsura. Ang laman ay maputla at kayumanggi.
Ito ay isang hygrophilous species. Ito ay dries out mula sa gitna. Ang panlabas na gilid ay mas madidilim, na nakikilala ito mula sa lason na lason na may hangganan, na, kung matuyo, ay mas maputla sa gilid, ang gitna ay mananatiling mas madidilim.
Gills
Ang maraming mga hasang sa una ay maputla buffy at i-on ang kulay ng kanela habang ang mga spores ay mature.
Binti
Maputla at makinis sa ibabaw ng isang punit na singsing. Fibrous, scaly at dark yellowish brown sa ilalim, unti-unting nagiging itim sa base. 5 hanggang 10 mm ang lapad at 3 hanggang 8 cm ang taas, karaniwang hubog. Ang laman ng isang solidong tangkay ay maputlang kayumanggi sa tuktok, na may isang paglipat sa maitim na kayumanggi sa base.
Pinagtatalunang selyo
Mapula kayumanggi hanggang maitim na kayumanggi. Ang amoy / lasa ay hindi naiiba.
Panahon ng ani
Sa buong taon, ngunit higit pa sa tag-init at taglagas.
Meadow kabute
Lumalaki sila sa maraming bilang sa mga parang, pastulan at kung minsan ay nasa mga gilid ng kagubatan sa buong kontinental ng Europa at karamihan sa Hilagang Amerika. Ang mga kabute ng parang ay ganap na natuyo sa mainit na maaraw na panahon, pagkatapos ng ulan bumalik sila sa kanilang katangian na hugis at kulay, mukhang sariwang mga batang prutas na katawan, lumilikha ng mga bagong cell at gumagawa ng mga bagong spore. Ang mga mushroom ng halaman ay naglalaman ng isang mataas na konsentrasyon ng trehalose na asukal, na pumipigil sa pinsala ng mapinsalang cell kapag ang mga katawan ng prutas ay natuyo, gumawa sila ng mga bagong spora anuman ang pagpapatayo at moisturizing cycle.
Ang pangkaraniwang halamang-singaw na ito ay umuunlad sa mga damuhan at parke, na nabubuhay kahit na kung saan madalas maglakad ang mga tao. Ang maliliit na fungi na ito ay madalas na lumilikha ng mahiwagang malapit-perpektong mga bilog, ngunit kapag ang singsing ay tumatawid sa isang landas na madalas na lakarin ng mga hayop o tao, ang iba't ibang mga antas ng nutrient at density ng lupa ay nagreresulta sa iba't ibang mga rate ng paglago ng mycelium sa ilalim ng lupa. Bilang isang resulta, ang singsing ay bumubuo kapag tumawid ito sa daanan.
Sumbrero
2 hanggang 5 cm ang lapad, una-una matambok, pipi sa isang malawak na payong, orange-buffy o madilaw na kayumanggi, kulay ng balat ng kalabaw o maputlang cream, makinis, kung minsan ay may napakahina na mga maliit na gilid.
Gills
Nakalakip sa tangkay o maluwag, sa una puti, nagiging creamy sa pagtanda.
Binti
4 hanggang 8 cm ang haba at 2 hanggang 6 mm ang lapad, matigas at may kakayahang umangkop, puti, dumidilim patungo sa puting at downy base, cylindrical, ang base kung minsan ay bahagyang namamaga, makinis at tuyo. Ang laman ng tangkay ay tumutugma sa tono ng balat ng isang puting tao. Ang spore seal ay malambing. Ang amoy ay kabute, ngunit hindi katangian. Ang lasa ay malambot, bahagyang masustansya. Ang panahon ng pag-aani ay mula Hunyo hanggang Nobyembre.
Mga kabute sa taglamig
Ang panlabas na magagandang orange-brown na mga kabute ng taglamig ay nagbubunga ng lahat ng taglamig sa nabubulok na tuod at nakatayo na patay na kahoy. Ang isang kumpol ng napakarilag mga gintong-kahel na sumbrero na may kalat na niyebe sa isang malinaw na umaga ng taglamig ay nakikita hanggang sa katapusan ng Enero, kung ang taglamig ay hindi masyadong malupit.
Ang itaas na bahagi ng tangkay ng mga batang prutas na katawan ay maputla, ang mas mababang madidilim na malambot na bahagi ng tangkay ay bahagyang inilibing sa bulok na kahoy kung saan lumalaki ang kabute.
Sa nakatayo na mga patay na puno, ang mga kumpol, bilang panuntunan, ay maraming antas, ang mga takip ng mga kabute ng taglamig ay pantay. Sa nahulog na kahoy, ang mga kabute ay mahigpit na naka-pack na magkasama na ang mga takip ay halos parisukat.
Ang mga fungus ay matatagpuan sa mga patay na elms, puno ng abo, beech at oak, at kung minsan sa iba pang mga uri ng mga puno ng broadleaf. Ang mga kabute ng taglamig ay lumalaki sa karamihan ng mga bahagi ng kontinental ng Europa, Hilagang Africa at Asya, sa Hilagang Amerika.
Sumbrero
2 hanggang 10 cm sa kabuuan, madalas na baluktot ng mga katabing takip sa kumpol, maliwanag na kahel, karaniwang medyo mas madidilim patungo sa gitna. Mucous sa basa ng panahon, tuyo, makinis at makintab sa mga tuyong kondisyon.
Gills
Maputi at malapad ang mga ito sa una, nagiging maputlang dilaw habang hinog ang prutas na katawan.
Binti
Matigas at natatakpan ng pinong malasutla pababa. Karaniwan paler malapit sa takip, kayumanggi sa base. Puti ang print ng puti.
Ang amoy / lasa ay hindi naiiba.
Maling kabute
Maraming uri ng kondisyon na nakakalason at nakakalason na kabute ay panlabas na katulad ng mga kabute ng honey. Kahit na sila ay lumalaki magkatabi sa parehong puno, kaya't sa pagmamadali ay hindi mo mapansin at punan ang basket ng isang ani ng mga makamandag na kabute.
Maling Foam sulfur na dilaw
Sumbrero
2-5 cm, matambok, nagiging malawak na matambok o halos patag, kalbo, tuyo. Ang mga batang kabute ay dilaw-kayumanggi o kulay kahel na kulay, nagiging maliwanag na dilaw, maberde-dilaw o ginintuang-dilaw na may isang mas madidilim na gitna. Ang gilid ay nagpapakita ng maliit, manipis na bahagyang mga fragment ng belo.
Gills
Malapit na matatagpuan, nakakabit o hiwalay mula sa tangkay. Dilaw, nagiging olibo o maberde-dilaw, dahil sa pag-alikabok sa mga spore, nakakakuha sila ng isang batik-batik na lila-kayumanggi o itim na kulay.
Tangkay
3-10 cm ang haba, 4-10 mm ang kapal; higit pa o mas mababa pantay o mga taper patungo sa base. Ang kulay mula sa maliwanag na dilaw hanggang sa madilaw na kayumanggi, kalawangin na mga brown na spot ay nabuo mula sa base paitaas. Ang maliwanag na dilaw na belo sa mga batang kabute ay agad na nawala o nag-iiwan ng isang zone sa anyo ng isang mahinang singsing.
Ang laman ay payat, dilaw. Ang amoy ay hindi naiiba, ang lasa ay mapait. Spore print purple-brown.
Maling foam seroplate
Sumbrero
2-6 cm, hugis kampanilya upang matambok, nagiging malawak na hugis kampanilya, malawak na matambok, o halos patag. Minsan na may isang hubog na gilid sa mga batang kabute. Ang manipis na bahagyang labi ng tabing ay mananatili sa mga margin. Kalbo, tuyo mula sa madilaw-dilaw-kayumanggi hanggang kahel-kayumanggi hanggang kanela. Kadalasan ay mas madidilim sa gitna at maputla patungo sa gilid, madalas na kumakalat nang radikal kapag hinog na.
Gills
Nakalakip o hiwalay mula sa tangkay, sa una maputi o madilaw-dilaw, nagiging kulay-abo at kalaunan mausok na kayumanggi.
Binti
2-8 cm ang haba, makapal na 4-10 mm. Matigas, higit pa o mas kaunti kahit, o bahagyang tapering patungo sa base kapag lumalaki sa malapit na mga kumpol. Kalbo o bahagyang malasutla, kulay tulad ng isang takip o paler.
Katawang: Maputi sa madilaw-dilaw; minsan nagiging dilaw nang dahan-dahan kapag hiniwa. Ang amoy at panlasa ay hindi naiiba. Ang spore seal ay lila-kayumanggi.
Maling froth na puno ng tubig
Sumbrero
Sa paunang hemispherical, nagiging hugis kampanilya, sa huling yugto halos patag, 2-4 cm ang lapad. Ang mga fragment ng isang puting belo ay dumikit sa gilid at nakabitin sa ibabaw nito, nagiging mas maliit sa edad ng namumunga na katawan, at kalaunan ay itim mula sa mga spore. Masira ang malutong na takip kung ang mga kabute ay malapit na mag-spaced.
Sa una, ang mga takip ay maitim na pula-kayumanggi, unti-unting nagiging maitim na kayumanggi o dilaw-kayumanggi. Ang mga may sapat na gulang na specimen ay hygrophilic, nagbabago ng kulay depende sa kung ito ay basa o tuyo, nagiging maputlang kayumanggi o murang kayumanggi sa gilid ng takip sa tuyong panahon.
Gills
Makitid, bunsod, malutong at medyo malapit. Sa una pinkish-beige, unti-unti silang nagiging madilim na kayumanggi at kalaunan ay halos itim.
Binti
4 hanggang 8 mm ang lapad at hanggang sa 8 cm ang taas, tuwid o bahagyang hubog at madalas na may linya na mga malasutla na hibla.
Ang bahagyang tabing na sumasakop sa mga batang gills ay agad na masisira habang lumalaki ang takip, na nag-iiwan ng mga puting fragment na nakakabit sa gilid ng takip, na halos walang marka sa pedicle. Matte, mealy ibabaw na malapit sa tuktok at mas makinis patungo sa base.
Tulad ng pagkahinog ng mga katawan ng prutas, dumidilim ang mga tangkay mula sa nahuhulog na mga spora, na kapansin-pansin patungo sa ilalim. Ang spore seal ay maitim na kayumanggi, halos itim. Ang amoy ay hindi naiiba, ang lasa ay mapait.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng maling agarics at taglagas
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey agarics
Ang masasarap at mabangong mga kabute ay sagana at abot-kayang. Mahal sila ng mga lutuin mababang calorie na nilalaman at mahalagang nutrisyon. Ang mga kabute ay naglalaman ng sink at tanso, B bitamina at ascorbic acid.
Ang mga kontraindiksyon, na hindi dapat kumain ng kabute
Ang mga kabute ng honey ay pang-industriya na lumaki sa mga bukid, kaya walang peligro kung bumili ka ng mga kabute sa mga tindahan. Gayunpaman, ang mga kabute ng pulot ay nagpupukaw ng pamamaga sa tiyan, apdo, atay at pancreas.
Ang mga pinggan ng kabute ay nagpapalala ng mga reaksiyong alerhiya, ay kontraindikado para sa mga bata at mga buntis na kababaihan.