Nahihirapan ang maraming tao na kilalanin ang inverted talker (Lepista flaccida), at hindi ito nakakagulat, sapagkat ito ay nababago sa hugis at kulay.
Kung saan lumalaki ang isang inverted talker
Ang species ay matatagpuan sa lahat ng mga uri ng kagubatan, laganap sa kontinental ng Europa at sa maraming iba pang mga bahagi ng mundo, kabilang ang Hilagang Amerika. Natagpuan sa mayamang humus na lupa, sa basang sup at malts sa mga chip ng kahoy, ngunit higit sa lahat sa mga kondisyon sa kagubatan, ang mycelium ay madalas na gumagawa ng kamangha-manghang mga kamangha-manghang mga singsing hanggang sa 20 metro ang lapad.
Etimolohiya
Ang Lepista sa Latin ay nangangahulugang "wine jug" o "goblet," at ang mga ganap na hinog na takip ng species ng Lepista ay naging malukong tulad ng mababaw na mga mangkok o kopa. Ang tukoy na kahulugan ng flaccida ay nangangahulugang "flabby", "matamlay" (taliwas sa "malakas", "matigas") at naglalarawan ng pagkakayari ng kabute ng kagubatang ito.
Ang hitsura ng isang baligtad na tagapagsalita
Sumbrero
4 hanggang 9 cm ang lapad, matambok, pagkatapos ay hugis ng funnel, na may isang kulot na gilid na makulot, makinis at matte, madilaw na kayumanggi o kahel na kayumanggi. Ang mga takip ay hygrophilic at namumutla, unti-unting natutuyo, at naging madilaw na dilaw. Ang mga baligtad na tagapagsalita ay lilitaw huli sa panahon ng kabute (magbunga hanggang Enero), kung minsan ay may mga takip na matambok na walang sentral na funnel.
Gills
Bumaba sila nang malalim sa tangkay, madalas, sa una maputi, maputla at dilaw na kayumanggi habang hinog ang kabute na katawan.
Binti
Haba mula 3 hanggang 5 cm at diameter mula 0.5 hanggang 1 cm, manipis na malambot, malambot sa base, madilaw-dilaw na kayumanggi, ngunit mas maputla kaysa sa takip, walang pangunahing singsing. Ang amoy ay kaaya-aya na matamis, walang binibigkas na lasa.
Gamit ang Flipped Talker sa Pagluluto
Ang Lepista flaccida ay itinuturing na nakakain, ngunit ang panlasa ay napakahirap na hindi ito nagkakahalaga ng pagpili. Nakakahiya dahil ang mga kabute na ito ay sagana at madaling hanapin dahil sa kanilang maliliwanag na kulay.
Nakakalason ba ang nakabaligtad na tagapagsalita
Kadalasan, dahil sa kawalan ng karanasan, lituhin ng mga tao ang pananaw na ito sa mga alon, at sa katunayan, kapag tumitingin mula sa itaas, madaling magkamali ng isang baligtad na tagapagsalita para sa isa pang nakakain na hitsura. Ang pagkakaiba ay natutukoy ng madalas na mga plate ng gill na bumababa kasama ang manipis na mga binti, tipikal para sa mga nagsasalita.
Pinaniniwalaan na ang Lepista flaccida ay hindi magiging sanhi ng pagkalason, ngunit ang sangkap na nilalaman dito ay sumasalungat sa mga produktong naglalaman ng alkohol, at pagkatapos ay ang tao ay naghihirap mula sa sakit sa tiyan at pagduwal.
Katulad na species
Lepista na may dalawang kulay Ang (Lepista multiformis) ay mas malaki kaysa sa baligtad na tagapagsalita at matatagpuan hindi sa kagubatan, ngunit sa mga pastulan.
Lepista na may dalawang kulay
Tagapagsalita ng funnel Ang (Clitocybe gibba) ay nangyayari sa mga katulad na tirahan, ngunit ang kabute na ito ay mas mahina at may mas mahaba, hugis-buto na puting spore.
Tagapagsalita ng funnel (Clitocybe gibba)
Kasaysayan sa taxonomic
Ang isang tagapagsalita ay nakabaligtad noong 1799 ng British naturalist na si James Sowerby (1757 - 1822) ay inilarawan, na iniugnay ang species na ito kay Agaricus flaccidus. Ang kinikilalang pang-agham na pangalang Lepista flaccida ay nakuha ng nagsasalita noong 1887, nang ilipat siya ng mycologist ng Pransya na si Narcissus Theophilus Patuy (1854 - 1926) sa genus ng Lepista.
